TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Dining Guide

5 Inovasi Makanan Olahan dari Sayur, Disukai Anak-anak!

Mulai dari sosis hingga mie berbahan sayuran

ilustrasi sayuran di pasar (IDN Times/Sunariyah)
Writer
annisaintan

Sayur merupakan salah satu bahan pangan yang memiliki banyak manfaat untuk tubuh. Sayuran dapat menjadi sumber serat, vitamin dan mineral bagi tubuh manusia.

Namun, tidak semua orang menyukai sayur, terutama anak- anak. Oleh karena itu, dibutuhkan inovasi pangan olahan sebagai cara untuk membuat anak-anak suka makan sayur.

1. Keripik

Ilustrasi keripik (pixabay.com/Bernadette Wurzinger)

Pada umumnya, anak-anak menyukai keripik. Bahkan, keripik dapat menjadi camilan kesukaan atau favorit anak. Mengolah sayuran menjadi keripik merupakan salah satu ide agar anak-anak tetap makan dan menyukai sayur.

Banyak sayuran yang dapat diolah menjadi keripik seperti bayam, brokoli, terong, wortel, buncis dan lainnya. Cara membuat keripik juga tidak membutuhkan waktu yang lama lho! Hanya dengan memotong tipis sayur yang akan diolah.

2. Jus

Pixabay.com/magdus

Membuat sayur menjadi sebuah minuman yang enak juga sangat mudah untuk dilakukan di rumah.

Terdapat banyak sayur yang dapat di jadikan jus seperti wortel, tomat, brokoli, pakcoy, timun dan sebagainya. Dalam proses pembuatan jus juga dapat dilakukan penambahan gula lho! Namun, dengan takaran yang sesuai dan tidak terlalu banyak ya.

3. Nugget

yummy.co.id

Tidak hanya keripik yang disukai oleh anak - anak, nugget juga menjadi salah satu makanan yang sangat disukai oleh anak.

Agar anak tetap makan sayur, dalam proses pengolahan atau pembuatan nugget dapat ditambahkan sayur. Umumnya, sayur yang ditambahkan untuk nugget adalah bayam, wortel dan jagung manis.

Baca Juga: Resep Ikan Kuah Asam Khas Manado, Penambah Selera Makan

4. Mie

ilustrasi mie lampung (instagram.com/yuk.kita_makan)

Sudah tidak heran lagi jika sayur digunakan sebagai salah satu bahan pada mie. Dalam pembuatan mie, dapat dilakukan pencampuran sayur seperti wortel, brokoli, bayam, sawi dan lain-lain.

Umumnya, warna mie yang dihasilkan akan sesuai dengan warna sayur yang digunakan. Jika sayuran dibuat menjadi mie, dapat lebih menarik perhatian anak-anak. Hal tersebut dikarenakan saat ini anak-anak sangat menyukai mie. 

Baca Juga: Resep Buras dan Coto Makassar untuk Menu Lebaran Berkesan 

Writer

annisaintan

@annisaintnn

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
Resep
sayur
anak-anak
tips masak
Divert me
Berita Terkini Lainnya

Resep Gulai Ikan Kakap, Bikin Nafsu Makan Makin Lahap!

7 Aneka Resep Tumis Sayur Simpel Kalau Kamu Bosan Makan Daging

11 Whole Cake Nikmat ala MAKO Cake and Bakery, Wajib Coba!

Resep Bolu Kukus Oreo, Kudapan Nikmat untuk Teman Bersantai

Resep Nasi Goreng Kambing Rempah, Dijamin Enak!

5 Cara Mengolah Daging agar Empuk, Cukup 15 Menit

Resep Sapi Lada Hitam, Ide Menu Simpel saat Idul Adha

7 Makanan Pedas Khas Makassar, Lezatnya Bikin Ketagihan

5 Resep Hidangan Daging Mancanegara untuk Menu Idul Adha

Mengenal Kasuami, Kuliner Legendaris Khas Sulawesi Tenggara