Cafe Amaish Makassar, Ada Menu Khas Parepare hingga Spot Instagramable

27 Jul 2022, 13:50 WIB

Cafe Amaish Makassar. Dok. IDN Times/Ishadi Ishak/bt

Terdapat banyak pilihan tempat nongkrong di Makasssar dengan tawaran kenyamanan, dan tentu saja menu-menu minuman dan camilan yang enak. Salah satu kafe terbaru di Makassar, Sulawesi Selatan, yaitu Amaish Cafe.

Amaish Cafe terletak di Jalan Daeng Tompo Makassar, tidak begitu jauh dari Pantai Losari. Desain interior kafe ini cukup instagramable. Cocok buat kamu yang doyan foto-foto cakep.

Kafe di Makassar ini merupakan cabang dari gerai pertama yang berada di Kota Parepare. Karena itu, menu khas Parepare sangat kental ditemukan di Amaish Cafe.

Amaish Cafe adalah usaha milik anak muda millennial bernama Muhammad Aidil. Kafe ini pun dikelola dengan profesional sehingga pelayanan kepada pengunjung bisa maksimal.

1. Kue tradisional khas Parepare di Amaish Cafe Makassar

Cafe Amaish Makassar. Dok. IDN Times/Ishadi Ishak/bt

Aidil mengatakan, Amaish Cafe menyediakan menu makanan tradisional yang terkenal di Parepare. Di antaranya yaitu roti mantao Amaish, onde-onde, kue lapis, hingga barongko.

Selain makanan traditional, kata Aidil, ada juga beragam minuman favorit Amaish Cafe yaitu Amaishyou, Sunset, Avoiatte, yang semuanya dibuat oleh bartender sendiri. Rasanya pun tak kalah dengan hidangan minuman di hotel berbintang.

2. Cerita awal berdirinya Cafe Amaish

Cafe Amaish Makassar. Dok. IDN Times/Ishadi Ishak/bt

Amaish Cafe pertama kali beroperasi di Parepare pada Desember 2020. Di awal, namanya Bukit Amaish. Kala itu, pandemik COVID-19 baru saja merebak di Indonesia, termasuk Sulsel.

Aidil mengatakan, nama Cafe Amaish merupakan singkatan dari Amir dan Aisyah, keduanya adalah kakek dan nenek dari Aidil. Ia terinspirasi dari kisah Datu Museng dan Maipa yang sampai saat ini masih dikenang di Kota Daeng.

3. Tiga outlet Cafe Amaish

Cafe Amaish Makassar. Dok. IDN Times/Ishadi Ishak/bt

Saat ini Amaish telah memiliki tiga outlet yaitu Bukit Amaish Parepare, Amaish Cafe Makassar, Sulawesi Selatan, dan Amaish Cafe Mamuju, Sulawesi Barat. Ketiga outlet ini memiliki konsep tempat yang berbeda, namun dengan menu yang serupa.

Harga minuman dan makanan di Amaish Cafe pun terbilang ekonomis dan dapat dijangkau semua kalangan.

Selain menu makanan dan minuman, pengunjung juga menikmati live music yang rutin dihadirkan Amaish Cafe Makassar. Yuk, segera cobain menu andalan Amaish.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.