TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Jarang Diketahui, Ini 5 Manfaat Putih Telur untuk Kesehatan Kamu

Putih telur mengandung protein, tidak punya kandungan lemak

Ilustrasi telur (pixabay.com/congerdesign)

Terkadang telur seringkali dihindari karena dianggap memiliki kolesterol dan lemak yang tinggi. Padahal ini keliru, sebab ada bagian telur yang memiliki sejumlah manfaat kesehatan. Bagian tersebut adalah putih telur yang memiliki sejumlah manfaat yang perlu diperhatikan.

Apa saja sih, manfaat dari putih telur untuk kesehatan? Simak penjelasan berikut ini yang dirangkum dari Healthline.

Baca Juga: 5 Resep Olahan Telur Anti Ribet untuk Menu Sarapan 

1. Tidak menambah kolestrol

Ilustrasi telur (pixabay.com/jillwellington)

Meskipun telur mengandung kolesterol, hampir setengahnya terdapat pada bagian kuning telur. Mengonsumsi putih telur dapat membantu menjaga kesehatan jantung dengan kadar lemak yang rendah, mencegah risiko stroke, dan memberikan perlindungan melalui kandungan kalium.

2. Mengandung protein

Ilustrasi telur (pixabay.com/ds_30)

Putih telur adalah sumber protein dan juga tidak mengandung lemak, sehingga baik untuk tubuh. Kecuali kamu memasaknya dengan minyak atau mentega.

Sehingga putih telur menjadi pilihan ideal untuk memenuhi kebutuhan protein tubuh. Memasaknya dengan cara yang sehat, seperti merebus, akan menjaga manfaat proteinnya.

3. Kandungan kalori yang rendah

Ilustrasi telur (pixabay.com/RitaE)

Telur bukanlah makanan dengan kalori yang tinggi. Satu butir telur ukuran besar hanya mengandung 71 kalori dengan 55 kalori terdapat pada bagian kuningnya.

Dengan hanya 16 kalori per putih telur, ini menjadi opsi makanan rendah kalori namun tetap memberikan rasa kenyang. Cocok untuk dijadikan pilihan saat menjalani program diet.

4. Mengandung antioksidan

Ilustrasi telur (pixabay.com/stevepb)

Putih telur kaya akan antioksidan, khususnya yang bermanfaat untuk kesehatan mata. Mengonsumsinya secara teratur dapat membantu melindungi kesehatan mata dari katarak dan penurunan fungsi mata karena faktor usia.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Berita Terkini Lainnya