9 Tips Menyimpan Jahe Bubuk agar Tak Mudah Menggumpal dan Bau Apek

Pahami agar tak keliru lagi

ilustrasi jahe (pixabay.com/siala)

31 Januari 2024

Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News

Di pasaran, jahe dijual dalam bentuk utuh atau segar dan dalam bentuk bubuk atau serbuk yang sudah kering. Meski dijual dalam bentuk yang berbeda, tapi fungsinya tetap sama, yaitu untuk memberikan rasa dan aroma yang nikmat pada masakan.

Dibandingkan dengan jahe utuh, proses penyimpanan jahe bubuk lebih sulit. Pasalnya, jahe bubuk lebih cepat menggumpal dan mengeluarkan bau apek yang mengganggu jika cara penyimpanannya kurang tepat. Agar tak mengalami hal serupa, penting untuk kamu simak sembilan tips menyimpan jahe bubuk sebagai berikut.

1. Gunakan wadah kedap udara untuk menghindari paparan udara langsung yang bisa membuat tekstur jahe bubuk cepat menggumpal

ilustrasi jahe (pixabay.com/JerzyGorecki)

Baca Artikel Selengkapnya

Verified Writer

Sinta Listiyana

Instagram @sintalistiyana

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

9 Tips Menyimpan Jahe Bubuk agar Tak Mudah Menggumpal dan Bau Apek

1. Gunakan wadah kedap udara untuk menghindari paparan udara langsung yang bisa membuat tekstur jahe bubuk cepat menggumpal

2. Pilih tempat penyimpanan yang sejuk dan terhindar dari sinar matahari langsung agar kualitas jahe bubuk tetap terjaga

3. Pastikan jahe bubuk tetap dalam keadaan kering dengan menyimpannya di tempat yang tak lembab

4. Gunakan kemasan ziplock untuk membantu mencegah udara masuk dan mempertahankan kelembaban dengan tepat

5. Hindari penyimpanan jahe bubuk di dekat sumber panas seperti kompor atau oven untuk menghindari kualitasnya berubah

6. Pastikan tempat penyimpanan memiliki penutup yang rapat agar aroma jahe tak tercampur dengan aroma bahan makanan lainnya

7. Gunakan sendok atau scoop bersih saat mengambil jahe bubuk untuk menghindari kontaminasi dan memperpanjang umur simpannya

8. Jika memungkinkan, simpan jahe bubuk dalam kulkas untuk menjaga kesegarannya lebih lama

7 Tips agar Ayam Bakar Matang Sempurna, Dijamin Empuk dan Lezat!

Resep Bolu Kukus Gula Aren, Pakai Putih Telur Jadi Gak Amis!

5 Jenis Pasta yang Perlu Kamu Tahu, Beda Bentuk Beda Menu Pula

Resep Almond Apple Cake, Teman Ngopi yang Nikmat!

Resep Ayam Masak Belimbing, Pedas, Gurih, dan Segar Jadi Satu!

10 Menu Favorit Anak-Anak di Cafe Dijamin Ludes dan Jadi Langganan!

9 Kesalahan Mengolah Jamur Ini Bikin Bau dan Teksturnya Lembek

7 Menu Sarapan Khas Ini Wajib Kamu Coba di Makassar

5 Ide Dessert dari Terong yang Perlu Kamu Coba, Unik dan Lezat!

Resep Roti Goreng Isi Abon Sapi, Camilan Gurih dan Mengenyangkan