Resep Pie Susu Teflon Simpel Cuma Pakai Dua Telur, Dijamin Ketagihan!
Yuk buat pie susu teflon ekonomis dengan rasa fantastis
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Pie susu merupakan hidangan penutup khas Bali yang terdiri dari pastri dan di atasnya diberi vla susu yang kental. Hidangan ini sebelumnya sudah dikenal di Hong Kong sejak tahun 1940-an.
Berbeda dengan jenis pie lainnya, pie susu Bali memiliki kulit berbentuk bundar dengan pinggiran yang tipis sehingga menghasilkan tekstur yang renyah. Vla susunya tidak terlalu penuh sehingga rasanya pas dan tidak membuat enek. Oleh karena itu, pie susu selalu menjadi andalan untuk dijadikan oleh-oleh wisatawan yang ke Bali.
Namun, kamu tidak perlu jauh-jauh ke Bali untuk menikmati pie susu yang enak karena kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Tenang saja, bahan dan cara pembuatannya sangat sederhana. Bahkan kamu hanya membutuhkan teflon sebagai alatnya. Berikut ini resep pie susu teflon simpel yang dijamin bikin kamu ketagihan!
Baca Juga: 9 Tips Membuat Pie Susu yang Renyah dan Lembut, Anti Gagal!
1. Bahan pie susu teflon
- Bahan Kulit :
1. 14 sdm tepung terigu
2. 7 sdm mentega
3. 3 sdm kental manis - Bahan Vla :
1. 10 sdm air
2. 2 sdm tepung maizena
3. 2 butir telur
4. 15 sdm kental manis
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.