TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Bola Ubi Coklat, Camilan Manis Cocok buat Lebaran

Manisnya membuat suasana di hari raya tambah hangat

instagram.com/cookusandisini
Writer
Kevin Hafiid

Bola ubi cokelat adalah salah satu kudapan yang enak dan mudah dibuat. Kombinasi antara ubi yang manis dan cokelat yang kaya memberikan sensasi lezat dan memikat lidah.

Olahan ubi ini sangat cocok dijadikan camilan saat Lebaran maupun hari besar lainnya. Dijamin manisnya bikin keluargamu nagih. Nah, buat kamu yang ingin mencoba di rumah, simak resepnya di bawah ini!

Baca Juga: Resep Almond Crispy Cokelat, Kue Renyah untuk Hari Lebaran

1. Bahan-bahan

instagram.com/cookusandisini

Berikut ini bahan-bahan yang mesti kamu siapkan untuk membuat bola ubi cokelat:

  1. 1 kg ubi kuning / ungu
  2. 1/4 sdt garam
  3. 7 sdm gula pasir
  4. 8 sdm tepung maizena
  5. 6 sdm tepung terigu
  6. Air secukupnya
  7. Coklat batang secukupnya
  8. Minyak secukupnya
  9. Tepung panir secukupnya

2. Cara membuat

Unsplash.com/Svetlana B

Ikuti langkah-langkah berikut ini:

  1. Campurkan ubi yang sudah dihaluskan dengan tepung ketan dan aduk hingga rata.
  2. Tambahkan gula pasir dan garam, aduk kembali hingga merata.
  3. Tambahkan campuran tepung dan coklat, aduk hingga adonan tercampur dengan baik.
  4. Ambil segenggam adonan, bulatkan dan bentuk bola-bola kecil.
  5. Panaskan minyak di dalam wajan, goreng bola ubi hingga matang dan berwarna coklat keemasan.
  6. Tiriskan bola ubi yang sudah digoreng dengan menggunakan kertas minyak agar minyak berlebih dapat terserap.
  7. Sajikan bola ubi coklat yang masih hangat atau dingin sesuai selera.

Baca Juga: Resep Kue Nastar Lembut Lumer, Kue Kering Incaran saat Lebaran

Writer

Kevin Hafiid

Member IDN Times Community ini masih malu-malu menulis tentang dirinya

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
resep camilan
Camilan Lebaran
kue lebaran
Resep Kue
resep simpel
Divert me
Berita Terkini Lainnya

Resep Gulai Ikan Kakap, Bikin Nafsu Makan Makin Lahap!

7 Aneka Resep Tumis Sayur Simpel Kalau Kamu Bosan Makan Daging

11 Whole Cake Nikmat ala MAKO Cake and Bakery, Wajib Coba!

Resep Bolu Kukus Oreo, Kudapan Nikmat untuk Teman Bersantai

Resep Nasi Goreng Kambing Rempah, Dijamin Enak!

5 Cara Mengolah Daging agar Empuk, Cukup 15 Menit

Resep Sapi Lada Hitam, Ide Menu Simpel saat Idul Adha

7 Makanan Pedas Khas Makassar, Lezatnya Bikin Ketagihan

5 Resep Hidangan Daging Mancanegara untuk Menu Idul Adha

Mengenal Kasuami, Kuliner Legendaris Khas Sulawesi Tenggara