5 Resep Tumis Sayur Enak dengan Bawang Putih, Serba Mudah dan Simpel
Menu sehat yang bisa jadi lauk sehari-hari
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Jika kamu ingin membuat hidangan sayur yang sederhana, enak, dan sehat, tumis sayur bisa menjadi pilihan yang tepat. Salah satu bahan yang sering digunakan dalam tumis sayur adalah bawang putih, yang memberikan aroma dan rasa yang lezat pada masakan.
Tumis sayur dengan bawang putih juga mudah dibuat dan cocok untuk dijadikan hidangan sehari-hari. Di artikel ini, kamu akan menemukan 5 resep tumis sayur enak dengan bawang putih yang mudah dibuat di rumah. Selain itu, resep-resep ini juga dapat diadaptasi dengan sayuran favoritmu, sehingga kamu dapat menyesuaikan dengan selera dan kebutuhan gizi.
Baca Juga: 5 Cara Kreatif Bikin Kamu Suka Makan Sayur dan Hidup Sehat, Yuk Mulai!
1. Tumis brokoli dengan bawang putih
Bahan-bahan:
- 1/2 kg brokoli, potong-potong
- 5 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
- 2 sdm minyak goreng
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica
- 1/2 sdm saus tiram
- 100 ml air
Cara membuat:
- Panaskan minyak goreng dalam wajan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Tambahkan brokoli, aduk rata hingga tercampur dengan bawang putih dan bawang bombay.
- Tuang air, garam, merica, dan saus tiram ke dalam wajan. Aduk rata.
- Tunggu hingga brokoli matang dan kuah meresap ke dalam brokoli.
- Angkat dan sajikan tumis brokoli dengan bawang putih selagi masih hangat.
Baca Juga: Resep Sayur Lodeh untuk Pemula, Anak Kos pun Bisa Membuatnya
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.