Bukan Hanya Indonesia, 6 Negara Ini Punya Tradisi Makan Pakai Tangan

2. Mesir

Tradisi makan menggunakan tangan masih berlangsung di sejumlah negara Timur Tengah, seperti Mesir dan Yunani. Makan dengan tangan kanan adalah wajib. Bahkan menggeser piring lauk dengan tangan kiri atau meletakkan tangan kiri di atas meja termasuk hal yang tak sopan.

3. India

Menurut Ayurveda, ilmu pengobatan asli India, makan dengan tangan memiliki manfaat baik untuk kesehatan. Setiap ujung jari dipercaya memiliki syaraf yang mempengaruhi pencernaan. 

Selain itu, jari kita mewakili lima elemen alam yang terdiri dari ruang, api, air, udara, dan bumi. Kebiasaan ini dianggap dapat membantu kita menurunkan berat badan, lho. Sebab, makan dengan tangan membuat kita makan lebih perlahan dibanding menggunakan sendok.

4. Kenya

Ugali merupakan makanan pokok di Kenya dan beberapa negara Afrika. Ugali berupa tepung jagung atau tepung ketela yang dimasak dengan air hingga membentuk adonan atau bubur. 

Biasanya disajikan dengan sukuma wiki, semacam bayam rebus. Cara makannya bukan disendok, melainkan diambil dengan tangan, dibulat-bulatkan, lalu membuat cekungan di tengah dengan jari. Tak jarang disantap bersama aneka cocolan saus tradisional.

5. Nigeria

Nigeria juga merupakan negara di Afrika yang memiliki tradisi makan dengan tangan. Serupa dengan Kenya, makanan pokok Nigeria terbuat dari adonan tepung gandum durum yang disebut semolina atau semovita.