5 Menu Sayuran Khas Manado untuk Sahur atau Berbuka, Enak dan Sehat!
Gak cuma lezat, kandungannya juga baik untuk kesehatan
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kuliner Manado terkenal dengan sensasi pedas serta cita rasa yang kaya dari banyaknya rempah yang dipakai. Tak hanya punya rasa yang nikmat, beberapa kuliner khas Manado bisa jadi menu buka puasa sehat kamu, lho.
Nah, berikut ini lima hidangan sayuran khas Manado, yang sehat dan punya banyak manfaat, serta cocok sebagai menu sahur atau berbuka puasa. Intip, yuk.
Baca Juga: Resep Ayam Bumbu Woku Khas Manado untuk Lauk Sehari-hari
1. Tumis Sayur Gedi
Sayur Gedi merupakan sayur khas asal Manado, yang punya banyak manfaat untuk kesehatan. Mampu mengatasi sakit maag, sayur gedi sangat cocok dikonsumsi saat berbuka puasa. Tak hanya itu, sayur gedi juga bermanfaat menurunkan kadar kolesterol, menjaga kesehatan liver, dan lainnya.
Tumis sayur gedi juga sangat mudah dibuat, karena hanya terdiri dari tiga bahan, yaitu sayur gedi, bawang putih, dan garam atau penyedap masakan. Rasanya yang kenyal dan enak juga membantu memperlancar pencernaan, lho.
Baca Juga: 5 Makanan Khas Manado Bercita Rasa Pedas, Wajib Coba!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.