Banyak Keliru, Makanan Ini Bukan Asli dari Indonesia
Makanan asal luar yang selama ini disangka khas Nusantara
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Indonesia adalah negara multi etnis dengan beragam suku, budaya, dan masakan. Keragaman inilah yang membuat kita menjadi negara yang hebat dan memungkinkan kita untuk menghargai perbedaan. Indonesia sendiri memiliki berbagai macam masakan dengan cita rasa yang luar biasa.
Kuatnya pengaruh budaya Arab, Gujarat dan Cina yang dibawa oleh para saudagar menyebabkan terjadinya percampuran budaya, termasuk kuliner. Banyak makanan yang kini dikenal di masyarakat sebagai khas Nusantara, padahal merupakan serapan dari budaya asing.
Berikut ini adalah beberapa kuliner khas Nusantara yang nyatanya bukan asli dari Indonesia.
Baca Juga: 7 Fakta Tumpeng Hidangan Khas Nusantara, Lekat dengan Tradisi Jawa
1. Putu
Banyak yang mengira bahwa makanan satu ini berasal dari Indonesia. Nyatanya, putu merupakan makanan tradisional India. Di sana, makanan ini disebut Puttu, yang dalam bahasa Tamil dan Malayalam berarti "dibagi".
Mengutip ONmanorama, Puttu aslinya berasal dari negara bagian India Selatan tepatnya di Karnatika, Tamil Nadu dan Kerala serta Utara Sri Lanka. Makanan ini masuk ke Indonesia karena dibawa dari India oleh para pedagang. Setibanya di Indonesia, kue ini dibuat sesuai selera masing-masing daerah.
Saat ini, Puttu India dan Indonesia berbeda dalam isian dan bentuknya. Namun, bahan utamanya tetap sama yaitu kelapa dan tepung beras.
Baca Juga: 7 Kuliner Nusantara Berbahan Daging Sapi Ternikmat, Adakah Favoritmu?
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.