4 Minuman Kopi Terpopuler asal Indonesia Versi Taste Atlas
Kopi luwak menjadi salah satu kopi termahal di dunia
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Indonesia memiliki beraneka ragam minuman dari olahan biji kopi. Beberapa di antaranya telah mendunia. Minuman kopi khas Indonesia dikenal tidak hanya karena rasanya yang nikmat, namun juga proses penyajiannya yang unik, menjadi daya tarik tersendiri bagi pecinta minuman kopi.
Salah satu minuman kopi khas Indonesia yang terkenal adalah kopi luwak. Rasa keasaman yang bercampur dengan rasa segar menghasilkan cita rasa unik dari kopi luwak. Selain rasa yang nikmat, aroma yang dihasilkan dinilai spesial dan sempurna di kalangan penikmat kopi di seluruh dunia.
Tidak heran jika minuman kopi khas Indonesia masuk dalam daftar minuman kopi terpopuler asal Indonesia versi Taste Atlas. Penasaran apa saja? Simak ulasannya berikut ini.
Baca Juga: 5 Cara Menyimpan Kopi 1 Liter agar Gak Mudah Basi
1. Kopi terbalik
Kopi terbalik masuk dalam daftar minuman kopi khas Indonesia paling populer di dunia versi Taste Atlas. Minuman unik asal Meulaboh, Aceh Barat ini menduduki posisi ke-49 dari 50 minuman kopi paling populer di dunia.
Di Provinsi Aceh terdapat sebuah tradisi unik dalam meminum kopi, yakni dengan membalikan gelas. Masyarakat sekitar menyebutnya kopi khop atau kopi terbalik. Sesuai namanya, minuman kopi berbahan biji kopi robusta yang digiling kasar ini pernah dilirik oleh media asing, Oddity Central. Penyajiannya yang unik, dalam gelas terbalik di atas piring kaca, dan dinikmati dengan menggunakan sedotan maupun langsung dari bibir piring.
Baca Juga: 55 Menu Kopi Kenangan 2023 Lengkap, Ada Kukisnya Juga Lho!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.