TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Dining Guide

5 Takjil Spesial Khas Makassar untuk Berbuka Puasa, Serba Segar!

Kumpulan takjil khas Makassar yang nikmat dan mudah didapat

instagram.com/vsamperuru
Verified Writer
Dewi Andini

Makassar, IDN Times - Bulan Ramadan selalu dinantikan umat muslim di seluruh dunia. Salah satu kegiatan menarik bagi umat muslim di Indonesia ialah mencari takjil pada sore hari untuk membatalkan puasa. Berbagai jenis makanan dari yang manis hingga yang asin kerap menjadi incaran masyarakat.

Bagi yang belum tahu, di bawah ini ada lima takjil khas Makassar yang populer sebagai menu andalan untuk berbuka puasa. Selain rasanya nikmat, makanan-makanan tersebut mudah ditemukan. Penasaran dengan apa saja makanan tersebut? Yuk, simak ulasan berikut ini!

Baca Juga: Resep 5 Menu Buka Puasa Olahan Pisang Khas Makassar

1. Es Pisang Ijo

instagram.com/vsamperuru

Menu yang pertama ada Es Pisang Ijo. Popularitas Pisang Ijo tentu sudah gak perlu diragukan lagi. Bahkan, kita dapat menemukan makanan berbahan pisang ini di hampir seluruh wilayah Tanah Air.

Berbahan dasar pisang yang kemudian dilapisi dengan lapisan dadar hijau, rasanya makin nikmat dengan siraman saus seperti bubur sumsum yang manis. Es Pisang Ijo paling enak disajikan saat dingin. Dijamin bikin segar pas buka puasa!

2. Pallu Butung

Ilustrasi menu berbuka puasa.instagram.com/hanhanny ____________

Hampir mirip dengan menu sebelumnya, Pallu Butung jadi salah satu olahan pisang yang sangat cocok jadi menu buka puasa. Jika Pisang Ijo dilapisi dadar hijau di luarnya, maka tidak dengan Pallu Butung.

Makanan ini disajikan dengan pisang dan siraman saus bubur sumsum saja. Untuk menambah rasa manis, biasanya ditambahkan sirup stroberi di atasnya. Rasanya bikin pengen nambah terus!

3. Pallu Golla

instagram.com/carikulinersolo

Pallu Golla adalah nama lain dari Kolak dalam Bahasa Makassar. Menu ini juga jadi  salah satu menu yang digemari saat berbuka puasa. Ada beberapa jenis Pallu Golla yang sering ditemui di Makassar. Ada yang terbuat dari pisang dan ada juga yang dibuat menggunakan labu.

Menu favorit buat jadi takjil ini bisa dinikmati saat masih hangat, tapi ada juga yang senang menikmati saat dingin dengan mencampur es batu.

4. Jalangkote

Ilustrasi makan. instagram.com/foodnotestories

Sekilas, jalangkote memiliki bentuk yang tidak jauh berbeda dengan pastel. Namun perbedaannya terletak pada kulitnya. Untuk Jalangkote, biasanya kulitnya dibuat lebih tebal.

Buat kamu yang ingin mencoba makanan denga cita rasa asin untuk berbuka, kamu bisa memilih Jalangkote. Makanan ini biasanya berisi irisan kentang, wortel, telur, tauge, bihun, daging sapi dan daging ayam. Jalangkote paling cocok dinikmati dengan sajian sambal cair.

Baca Juga: Resep Es Pisang Ijo Sulawesi Selatan, Anti Gagal dan Lezat Rasanya

Verified Writer

Dewi Andini

when life gives you lemons, sell them and be a billionaire!

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
takjil
kuliner
kuliner makassar
buka puasa
Divert me
makassar
Berita Terkini Lainnya

Resep Gulai Ikan Kakap, Bikin Nafsu Makan Makin Lahap!

7 Aneka Resep Tumis Sayur Simpel Kalau Kamu Bosan Makan Daging

11 Whole Cake Nikmat ala MAKO Cake and Bakery, Wajib Coba!

Resep Bolu Kukus Oreo, Kudapan Nikmat untuk Teman Bersantai

Resep Nasi Goreng Kambing Rempah, Dijamin Enak!

5 Cara Mengolah Daging agar Empuk, Cukup 15 Menit

Resep Sapi Lada Hitam, Ide Menu Simpel saat Idul Adha

7 Makanan Pedas Khas Makassar, Lezatnya Bikin Ketagihan

5 Resep Hidangan Daging Mancanegara untuk Menu Idul Adha

Mengenal Kasuami, Kuliner Legendaris Khas Sulawesi Tenggara