Sulsel Optimis Beras Tidak Jadi Pemicu Inflasi di Awal Tahun

Salah satu upaya untuk menekan harga beras yaitu dengan menggencarkan pasar murah. Pasar murah menjual beras Stabilisasi Pasokan Harga Pasar (SPHP) dari Bulog serta beras medium dengan harga eceran tertinggi (HET).

"Stok kita mencukupi cuma biasanya harganya yang naik. Jadi caranya agar bagaimana agar dilakukan pasar murah yang kita mau jual dengan harga HET," kata Ichsan.

Inflasi pada awal tahun ini, kata Ichsan, menurun karena tidak ada event besar yang menyebabkan kenaikan harga beras. Event termasuk hari besar keagamaan selalu diperhitungkan karena di momen itulah permintaan banyak.

Ketika permintaan meningkat, ada kecenderungan masyarakat untuk membeli barang dalam jumlah besar atau panic buying. Namun kondisi itu, kata Ichsan, belum tampak pada awal tahun ini.

"Tapi terkait dengan kebutuhan atau stok yang ada, saya kira alhamdulillah kita selalu jaga terutama, terigu, beras, gula itu kan yang utama ya kalau di hari besar keagamaan," kata Ichsan.

Ichsan mengakui beras memang kerap menjadi penyumbang inflasi. Maka tak menutup kemungkinan bahwa beras akan kembali menjadi salah satu pemicu utama inflasi.

Menurut data BPS yang dirilis pada 2 Januari 2024 lalu, Inflasi Sulsel pada Desember 2023 yaitu sebesar 2,81 persen dengan Indeks Harga Konsumen sebesar 117,35. Secara year on year, beras berada di urutan pertama sebagai komoditas penyumbang utama inflasi sebesar 0,822 persen.

Untuk menekan laju inflasi beras, maka pemerintah setempat harus memutar otak agar stok tetap terjaga. Salah satunya dengan mengimpor beras.

"Di Sulsel kita mengimpor bukan karean stok kurang, tapi bagaimana mengendalikan harga. Dengan cara seperti itu, sebuah metode agar kestabilan harga bisa dilakukan," kata Ichsan.