TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Sop Makaroni Spesial, Masak Sahur Jadi Sat Set

menu yang berkuah memang paling enak untuk sahur

sop makaroni (instagram.com/pipi_cp)

Intinya Sih...

  • Makan sahur perlu bergizi dan menyantap makanan berkuah membuat badan hangat dan nyaman.
  • Resep sop makaroni praktis dengan bahan-bahan yang mudah didapat.
  • Cara memasak sop makaroni yang simpel dan cepat untuk sahur.

Tidak lama lagi kita akan  melaksanakan ibadah puasa di bulan Ramadan yang penuh berkah. Tentunya selama menjalankan bulan puasa kita perlu memastikan asupan makan sahur yang sesuai dengan kebutuhan kita selayaknya makan sehari-hari. Untuk itu perlu menu yang sehat, bergizi, dan menggugah selera sehingga membuat puasa di hari pertama hingga hari-hari berikutnya tetap semangat. 

Meski terkadang cuaca juga kurang bersahabat, kita tetap harus berupaya menjaga daya tahan untuk tetap kuat menjalani ibadah puasa. Maka dari itu, rasanya akan lebih pas jika menu sahur adalah sajian yang berkuah, karena selain lebih simpel juga menyantap makanan yang berkuah membuat badan jadi lebih hangat dan nyaman di perut. Seperti halnya menu sop makaroni ini. Simpel dan mudah dibuatnya. 

Bahan Sop Makaroni

ilustrasi beberapa jenis pasta dan makaroni (pexels.com/Klaus Nielsen)
  1. 1 liter air
  2. 2 sendok makan minyak wijen
  3. 100 gram makaroni
  4. 100 gram daging ayam fillet 
  5. Aneka bakso sesuai selera secukupnya
  6. 5 sendok makan jagung pipil
  7. 5 sendok makan kacang polong
  8. 1 sendok makan kaldu jamur
  9. 1 sendok teh cabe bubuk
  10. 1 sendok teh garam
  11. 1 sendok teh lada bubuk
  12. 2 butir telur
  13. 1 sendok makan daun kucai iris

Cara Memasak

ilustrasi ayam fillet (pixabay.com/Man Fred Richter)
  1. Siapkan daging ayam fillet. Potong-potng membentuk dadu, lalu sisihkan.
  2. Siapkan panci yang sudah dituang air. Rebus hingga air mendidih. 
  3. Lalu tuang minyak wijen ke dalam panci. Masukkan makaroni dan daging ayam.
  4. Rebus hingga daging matang. Tambahkan bakso, jagung, dan kacang polong, lalu masak sebentar.
  5. Lanjut, matikan kompor dan pindahkan isi sop ke mangkok saji.
  6. Masukkan kaldu jamur, cabe bubuk, garam dan lada bubuk ke panci kuah.
  7. Aduk rata dan tambahkan telur. Aduk cepat dan taburi daun kucai. Aduk lagi dan siram kuah ke mangkok saji.

Verified Writer

Qoniah Musallamah

Berusaha belajar sepanjang waktu

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Berita Terkini Lainnya