Resep Scalloped Potatoes, Ide Bekal Anak Sekolah yang Menarik
Sulap kentang jadi menu yang disukai anak-anak
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Scalloped potatoes adalah sajian makanan yang sering dikonsumsi oleh orang-orang di Amerika Utara. Mereka menyebutkan potatoes au gratin. Berbahan dasar kentang yang diserut tipis, dengan proses pemanggangan hingga matang merata.
Dari segi rasanya, scalloped potatoes cenderung creamy karena menggunakan tambahan bahan seperti krim atau susu. Bentuknya yang menarik juga rasanya yang gurih, bisa meningkatkan nafsu makan anak untuk menghabiskan bekal makanannya di sekolah.
Jika kamu punya persediaan kentang di dapur, bisa coba untuk membuat scalloped potatoes ini. Yuk, simak resepnya!
1. Bahan scalloped potatoes
- 250 gram kentang
- 1/4 sendok teh garam
- 1 sendok makan margarin
- 2 siung bawang putih
- 1 sendok makan terigu serba guna
- 200 ml susu cair
- 50 ml air putih
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh lada hitam
- Italian herbs secukupnya
- 50 gram keju cheddar
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.