Resep Ayam Tahu Kecap Simpel buat Anak Kos, Enak dan Cepat!
Kamu bisa menghemat uang dengan masak ini di kos
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Jika mengolah bahan makanan seperti halnya daging, pastinya terpikirkan racikan bumbu yang rumit. Akhirnya, semakin dipikirkan semakin malas untuk mengolahnya. Padahal ada cara paling simpel yang bisa diterapkan untuk mengolah daging. Misalnya menu ayam tahu kecap dengan bahan dan cara pembuatan sederhana.
Menu ini bukan hanya mudah untuk ditiru, tetapi juga bisa hemat bahan masakan di dapur. Ayam tahu kecap kali ini tidak berwarna mencolok seperti biasanya. Gurih kaldunya lebih terasa karena menggunakan santan kelapa yang kental.
Untuk kamu para mahasiswa yang hobi makan di luar, cobalah untuk menghemat uang makan dengan masak di kos. Perhatikan cara membuat masakan ayam tahu kecap berikut ini.
Baca Juga: Resep Ayam Jamur Lada Hitam, Cocok untuk Topping Mi Ayam
1. Bahan ayam tahu kecap
- 500 gram paha ayam fillet
- 1 buah jeruk nipis
- 250 gram tahu putih
- 250 ml air/secukupnya
- 1 sendok makan santan kental
- 10 buah cabe rawit utuh
- 4-5 sendok makan kecap manis
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Penyedap jamur secukupnya
- Daun bawang merah secukupnya
- Bawang goreng
- Minyak goreng
Bumbu halus:
- 5 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh pala bubuk
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.