TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Kue Lebaran Lebih Sehat Tanpa Gula dengan Chocochip Cookies!

Yuk, bikin kue lebaran yang sehat!

ilustrasi kue lebaran tanpa gula dengan chocochip cookies (youtube.com/ Healthy Mom Happy Family)

Intinya Sih...

  • Kue Lebaran sehat dan tanpa gula bisa dibuat dengan mudah di rumah
  • Bahan-bahan yang diperlukan mudah didapat dan cara membuatnya tidak ribet
  • Pilihan bahan alternatif seperti tepung oat dan dark chocochip membantu membuat kue lebih sehat

Membuat kue Lebaran sehat dan tanpa gula tampak mustahil. Kue lebaran atau cookies umumnya lekat dengan image manis dan kurang sehat. Padahal kamu bisa membuat kue lebaran yang lebih sehat dan tanpa gula, lho.

Kamu bisa membuat chocochip cookies tanpa gula. Bahannya mudah dicari, juga tidak ribet cara membuatnya. Jadi, kamu bisa segera membuatnya di rumah untuk stok kue lebaranmu. Ikuti resepnya berikut ini!

Bahan untuk membuat chocochip cookies tanpa gula

ilustrasi pisang (unsplash.com/ Brett Jordan)
  1. 1 buah pisang, haluskan
  2. 1 cup atau 120 gram tepung oat
  3. 1 butir telur
  4. ¼ sdt ekstrak vanila
  5. ¼ sdt garam
  6. ¾ cup atau 170 gram greek yogurt plain
  7. ½ cup atau 120 gram dark chocochip
  8. 1 sdt baking powder

Cara membuat chocochip cookies tanpa gula

ilustrasi chocochip cookies (unsplash.com/ Pam Menegakis)
  • Panaskan oven di suhu sekitar 200℃.
  • Masukkan semua bahan kecuali chocochip ke dalam mangkuk dan aduk hingga rata.
  • Tambahkan chocochip dan aduk hingga rata.
  • Ambil 1 sdm adonan dan letakkan di atas loyang yang sudah diberi kertas roti. Ulangi hingga adonan habis dan beri jarak antar cookies.
  • Masukkan ke dalam oven dan selama 15 hingga 18 menit sampai pinggiran cookies berwarna golden brown. Angkat dan biarkan di cooling rack hingga dingin. Chocochip cookies tanpa gulamu sudah siap disajikan ataupun dimasukkan ke dalam toples.

Baca Juga: Resep Pisang Epe, Jajanan Manis Menggoda Khas Makassar

Verified Writer

Masrurotul Hikmah

A girl with ADHD and still learn to manage it!

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Berita Terkini Lainnya