TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Membuat Pizza Keju Mozzarella, Cocok untuk Camilan Akhir Pekan!

Creamy kejunya bikin nagih

ilustrasi pizza keju mozzarella (unsplash.com/Kelvin T)
Verified Writer
Dina Pradiska

Intinya Sih...

  • Pizza selalu disukai semua kalangan, dari anak-anak hingga orang dewasa.
  • Resep pizza keju mozzarella praktis untuk dibuat di rumah, hemat biaya dan bahan makanan terjamin higienisnya.
  • Tips pembuatan adonan pizza yang bagus dan cara agar keju mozzarella meleleh sempurna.

Pizza selalu menjadi makanan yang banyak disukai semua kalangan. Mulai dari anak-anak sampai orang dewasa. Saat ini banyak brand pizza yang banyak dijual di pasaran. Dari yang harganya mahal hingga yang ramah dikantong. Terkadang orang tidak mempermasalahkan harga tersebut demi menyantap hidangan pizza yang lezat.

Jika kamu bosan dengan rasa pizza yang banyak dijual di pasaran, kamu bisa membuat camilan yang satu ini di rumah, untuk dinikmati bersama keluarga. Makanan yang dibuat sendiri akan lebih menghemat pengeluaran dan bahan makanan sudah pasti terjamin higienisnya. Berikut tata cara pembuatan pizza keju mozzarella yang praktis dibuat. Yuk, intip langsung resepnya!

Bahan Pizza Keju Mozzarella

ilustrasi membuat adonan pizza (pexels.com/Klaus Nielsen)
  1. 300 gram tepung terigu
  2. 1 sendok teh garam
  3. 1 sendok teh ragi instan
  4. 1 sendok makan minyak sayur
  5. 1 butir telur ayam
  6. 1 sendok makan susu putih bubuk
  7. 200 ml air hangat
  8. 200 gram saus tomat
  9. 250 gram keju mozzarella
  10. Mentega secukupnya
  11. Oregano kering secukupnya

Cara Membuatnya

ilustrasi menaburkan keju dan parsley di adonan (pexels.com/Katerina Holmes)
  1. Kocok telur, gula, ragi, susu bubuk, garam, dan air hangat. Campur semua bahan menggunakan mixer pengaduk dengan kecepatan tinggi agar tercampur dengan benar.
  2. Masukan tepung terigu sedikit demi sedikit ke dalam adonan sebelumnya. Uleni semua bahan menggunakan tangan hingga adonan benar-benar kalis dan mudah dibentuk.
  3. Adonan yang sudah diuleni, kemudian diamkan adonan selama kurang lebih 1 jam agar adonan menjadi mengembang.
  4. Siapkan loyang dan olesi dengan margarin pada seluruh bagian loyang agar adonan tidak lengket saat di oven.
  5. Masukan adonan pizza ke dalam loyang. Ratakan dan tusuk permukaan adonan dengan garpu agar adonan bisa matang sempurna dan tidak mudah gosong.
  6. Tuangkan saus tomat di atas adonan. Lalu ratakan saus tomat hingga menutupi semua adonannya. Tambahkan taburan keju mozzarella yan sudah diparut dan potongan sosis.
  7. Panggang pizza di oven selama kuran lebih 15-20 menit sampai pizza matang dan keju mozzarella meleleh dengan sempurna.
  8. Angkat pizza yang sudah matang dan taruh di atas piring datar yang lebar. Cemilan pizza keju mozzarella siap disajikan dalam keadaan panas.

Baca Juga: 7 Olahan Lauk Pendamping Nasi yang Awet untuk Stok Sahur

Verified Writer

Dina Pradiska

Jadi orang kaya !

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
Resep Masakan
Resep Pizza
camilan
Divert me
ide masak
Berita Terkini Lainnya

Resep Sayur Bening Sawi Putih, Menu Sehat yang Mudah Dibuat

4 Resep Olahan Gorengan Tahu Paling Gurih dan Nikmat, Nagih Terus!

Resep Seblak Mie Instan Kerupuk, Rasa Pedas Gurihnya Menggoda Iman

Resep Telur Kuah Santan yang Gurihnya Nampol di Lidah

5 Resep Nasi Goreng ala Berbagai Negara, Mana favoritmu?

9 Kebiasaan Makan Orang Indonesia Ini Bikin Bule Geleng-Geleng Kepala

7 Tips agar Ayam Bakar Matang Sempurna, Dijamin Empuk dan Lezat!

Resep Bolu Kukus Gula Aren, Pakai Putih Telur Jadi Gak Amis!

5 Jenis Pasta yang Perlu Kamu Tahu, Beda Bentuk Beda Menu Pula

Resep Almond Apple Cake, Teman Ngopi yang Nikmat!