TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Nasi Goreng Ayam Kampung, Super Praktis

Pecinta nasi goreng mari merapat!

ilustasi nasi goreng (unsplash.com/Amanda Lim)
Verified Writer
Alvina Putri Rahmanita

Jika kalian masih memilih sepotong ayam kampung di kulkas dan bingung mau dibuat apa, kreasi nasi goreng sepertinya bisa menjadi ide yang tepat untuk kalian ikuti. Selain mudah dibuat, rasa daging ayam kampung yang gurih dijamin akan membuat sajian nasi goreng semakin lezat. 

Berikut ini ada resep nasi goreng ayam kampung yang dapat kalian ikuti. Kira-kira apa saja bahan yang diperlukan? Simak resep selengkapnya berikut ini!

Bahan Nasi Goreng Ayam Kampung

ilustrasi daging ayam (unsplash.com/Philippe Zuber)

Bahan-bahan:

  1. 2 gelas nasi putih 
  2. 200 gram ayam kampung, potong dadu 
  3. 2 butir telur, kocok lepas
  4. 2 sdm minyak sayur 
  5. 1 sdm minyak wijen 
  6. 3 siung daun bawang, iris halus 
  7. 1 buah wortel, potong dadu kecil 
  8. 2 sdm kecap manis 
  9. 1 sdm saus tiram 
  10. Garam secukupnya 
  11. Merica secukupnya 
  12. Bawang merah goreng secukupnya 

Baca Juga: 3 Resep Kreasi Udang Anti Ribet, Ide Lauk Makan Siang Praktis

Cara Membuat

ilustrasi orang memasak (unsplash.com/Consious Design)
  1. Panaskan minyak sayur dalam wajan besar dengan api sedang.
  2. Tumis bawang putih cincang hingga harum.
  3. Masukkan potongan ayam kampung dan wortel ke dalam wajan. Tumis hingga ayam berubah warna dan matang sempurna.
  4. Dorong ayam dan wortel ke sisi wajan, lalu tuangkan telur kocok. Aduk telur dengan cepat hingga berbentuk butiran kecil dan setengah matang.
  5. Tambahkan nasi putih yang sudah dingin ke dalam wajan. Aduk rata dengan bahan lainnya.
  6. Tuangkan kecap manis, saus tiram, minyak wijen (jika digunakan), garam, dan merica secukupnya. Aduk lagi hingga semua bahan tercampur merata.
  7. Terakhir, tambahkan irisan daun bawang dan aduk sebentar lagi.
  8. Sajikan nasi goreng ayam kampung panas dalam piring atau mangkuk. Taburi dengan bawang merah goreng.

Baca Juga: Resep Pallu Mara, Ikan Kuah Kuning Segar dari Makassar

Verified Writer

Alvina Putri Rahmanita

Hello:)

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
nasi goreng
ayam kampung
Resep Masakan
makanan
resep praktis
Divert me
Berita Terkini Lainnya

Resep Milkshake Mangga yang Menyegarkan, Super Simpel!

3 Resep Kreasi Udang Anti Ribet, Ide Lauk Makan Siang Praktis

5 Cara Memperbaiki Adonan Mengandung Ragi yang Lambat Mengembang

4 Aneka Kue Cucuru Khas Sulsel, Bentuk dan Rasa Berbeda

Resep Nasi Goreng Cakalang Manado, Cara Bikinnya Gampang!

4 Minuman Kopi Terpopuler asal Indonesia Versi Taste Atlas

Resep Sup Kepala Ikan Kakap Pedas ala Chef Rudy, Sedap!

5 Kue Kering Khas  Makassar, Rasa Unik dengan Tekstur Renyah

Resep Ayam Bakar Santan Kecap ala Rumahan, Gurih Manisnya Mantap!

Resep Opor Sayur Ati Ampela yang Gurih dan Lezat