TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

5 Makanan Sehat Berkhasiat Melawan Kanker, Wajib Tahu!

Kanker dapat ditangkal dengan mengonsumsi makanan sehat

Freepik/wayhomestudio

Kanker adalah momok buruk bagi dunia medis hingga saat ini. Dilansir laman resmi Badan Kesehatan Dunia (WHO), pada tahun 2020 tercatat 10 juta kasus kematian di seluruh dunia disebabkan oleh kanker.

Orang-orang akan sangat tertekan ketika tahu dirinya terjangkit penyakit ini. Meski pengobatannya tergolong berat, tapi perlu diingat bahwa tidak ada hal yang mustahil untuk sembuh dari kanker. Selain dengan pengobatan eksternal, upaya melawan kanker adalah mengonsumsi makanan bernustrisi. 

Dikutip dari Max Health Care, berikut ini lima makanan sehat yang berkhasiat melawan kanker. Simak, ya!

Baca Juga: 10 Mitos tentang Kanker Serviks Ini Masih Sering Diyakini Perempuan!

1.Beri-berian

Freepik/topntp26

Bluberi, cranberi, stroberi, raspberi dan sejenisnya kaya akan fitonutrien, dan fitonutrien dalam jumlah tinggi, yang disebut sebagai anthocyanin. Beri-berian cenderung berwarna pekat, yang memberikan indikasi banyaknya kandungan tersebut.

Zat anthocyanin dapat menghambat pertumbuhan sel pra-kanker dan melindungi otak dari oksidasi. Beri-berian juga memiliki kandungan asam ellagic, di mana kandungan ini dapat menetralkan karsinogen yang bersifat anti tumor.

2.Sayuran salib

Freepik/Racool_studio

Sayuran cruciferous atau sayuran salib adalah keluarga tanaman brassicaceae. Contoh dari sayuran ini adalah kubis, kubis bruseel, lobak, sawi, kembang kol, selada, bok choy, dan arugula.

Sayuran ini kaya akan nutrisi, fitokimia dan senyawa yang mengandung belerang seperti, glucosinolates dan indole-3-carbinol.  Masing-masing berguna untuk detoksifikasi, meminimalisir risiko berbagai jenis kanker, mengurangi peradangan dan meningkatkan imunitas tubuh.

3.Bawang putih

Freepik/jcomp

Menurut Andrew Woodward, seorang ahli gizi di Loma Linda University, bawang putih bermanfaat sebagai anti-jamur, anti-bakteri, anti-inflamasi terukur,  dan juga bersifat melawan kanker. Bawang putih mengandung zat allicin dan diallyl sulfide yang dapat mematikan karsinogen dan mencegah mutasi DNA.

Bawang putih juga memiliki molekul dengan kandungan quercetin dan belerang yang dapat menyetop karsinogen dan menginduksi apoptosis, suatu mekanisme yang membunuh sel-sel abnormal.

4.Bayam dan sayuran berdaun hijau

Freepik/Racool_studio

Bayam dan sayuran berdaun hijau lainnya dapat dikonsumsi baik secara mentah ataupun diolah terlebih dahulu. Di dalam bayam dan sayuran hijau terdapat banyak nutrisi dan fitokimia yang baik untuk tubuh.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa fitokimia glikogliserolipid dan karotenoid dapat melawan sel kanker, terutama jenis kanker payudara, prostat dan kanker perut. Nah, Pada bayam dan sayuran hijau terkandung banyak fitokimia glikogliserolipid dan karotenoid lho!

Baca Juga: Benarkah Menghentikan Asupan Gula Dapat Membunuh Sel Kanker?

Writer

Imam Kukuh Pradana

Hai, senang sekali bisa membagikan prespektif dan informasi yang saya miliki kepada pembaca semua!

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Berita Terkini Lainnya