TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Tumis Sosis Saus Tiram, Rasanya Mantap!

Bagi yang hobi makan sosis, jangan lupa cobain resep ini!

ilustrasi tumis sosis (instagram.com/linasutiono)

Intinya Sih...

  • Sosis bisa diolah menjadi berbagai hidangan, termasuk tumis sosis saus tiram yang gurih dan manis.
  • Resep tumis sosis saus tiram mudah dengan bahan utama sosis, bawang bombay, bawang putih, saus tiram, kecap manis, dan sayuran.
  • Tips penting dalam membuat tumis sosis saus tiram agar hasilnya lebih enak dan menarik. Mulai dari pemilihan sosis hingga teknik memasaknya.

Sosis adalah bahan makanan yang cocok dijadikan berbagai macam jenis hidangan. Mulai dari sosis bakar, sosis goreng, atau dibuat tumis, bahan yang satu ini selalu berhasil menggugah selera. Tumis sosis saus tiram menjadi salah satu hidangan yang mungkin bisa kamu pertimbangkan untuk dijadikan menu harian.

Tumis sosis saus tiram memiliki cita rasa gurih, manis, dan sedikit asam. Untuk membuatnya, kamu bisa menggunakan resep di bawah ini. Caranya gampang banget, kok! Yuk, langsung simak resepnya!

Bahan Tumis Sosis Saus Tiram

ilustrasi sosis (pexels.com/Pixabay)
  1. 300 gram sosis, potong-potong
  2. 1 bawang bombay, cincang
  3. 2 siung bawang putih, cincang
  4. 2 sendok makan saus tiram
  5. 1 sendok makan kecap manis
  6. 1 sendok teh saus cabai (opsional)
  7. 1/2 sendok teh merica bubuk
  8. Garam secukupnya
  9. Minyak goreng secukupnya
  10. Sayuran sesuai selera (wortel, kubis, paprika), potong-potong

Cara Membuat

ilustrasi memasak udang balado (pexels.com/Marcelo Verfe)
  1. Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
  2. Masukkan potongan sosis, aduk hingga sosis matang.
  3. Tambahkan saus tiram, kecap manis, saus cabai (jika menggunakan), merica bubuk, dan garam. Aduk rata.
  4. Masukkan sayuran yang sudah dipotong, aduk hingga sayuran sedikit layu.
  5. Selalu cicipi rasa, tambahkan garam atau saus tiram jika perlu.
  6. Angkat dan sajikan tumis sosis saus tiram panas dengan nasi putih hangat.

Baca Juga: Resep dan Tips Membuat Lumpia Beef, Bikinnya Gampang!

Verified Writer

richpriant

Bismillah aja.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Berita Terkini Lainnya