8 Tips Simpan Kunyit Bubuk di Kulkas agar Tak Cepat Apek dan Berjamur

Awet berbulan-bulan

ilustrasi kunyit bubuk (pixabay.com/stevepb)

30 Januari 2024

Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News

Di pasaran, bumbu rempah-rempah dijual dalam bentuk utuh atau segar dan dalam bentuk bubuk atau serbuk yang sudah kering. Salah satu bumbu rempah-rempah tersebut yakni kunyit. Meski dibuat dari bahan pangan alami, kunyit bubuk bisa saja menjadi cepat beraroma apek dan berjamur jika tak disimpan dengan cara yang benar.

Kunyit bubuk seharusnya disimpan di dalam kulkas agar bisa awet berbulan-bulan lamanya. Tapi sebelum itu, ada beberapa tips yang harus diperhatikan. Langsung saja disimak artikel berikut ini sampai selesai, ya.

1. Pastikan kunyit bubuk disimpan dalam wadah kedap udara untuk mencegah paparan udara yang bisa mempengaruhi kualitasnya

ilustrasi kunyit bubuk (pixabay.com/C781)

Baca Artikel Selengkapnya

Verified Writer

Sinta Listiyana

Instagram @sintalistiyana

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

8 Tips Simpan Kunyit Bubuk di Kulkas agar Tak Cepat Apek dan Berjamur

1. Pastikan kunyit bubuk disimpan dalam wadah kedap udara untuk mencegah paparan udara yang bisa mempengaruhi kualitasnya

2. Tempatkan wadah kunyit bubuk di tempat yang gelap dan terhindar dari sinar matahari langsung untuk menghindari degradasi warna dan rasa

3. Pastikan kulkas dalam keadaan kering sebab kelembaban bisa menyebabkan kunyit bubuk menggumpal dan menjadi tak sedap

4. Tempatkan wadah kunyit bubuk di dalam kulkas untuk menjaga kestabilan suhu dan mencegah pertumbuhan jamur

5. Simpan kunyit bubuk jauh dari bahan-bahan dengan aroma kuat untuk mencegah penyerapan bau yang tak diinginkan

6. Letakkan kantong silica gel di dalam wadah kunyit bubuk untuk menyerap kelembaban dan menjaga teksturnya tetap halus

7. Selalu periksa tanggal kedaluwarsa kunyit bubuk dan gunakan yang lebih lama dahulu untuk memastikan kelezatannya

Resep Cah Kangkung Udang Saus Tiram, Rasanya Pasti Istimewa

Resep Sayur Bening Sawi Putih, Menu Sehat yang Mudah Dibuat

4 Resep Olahan Gorengan Tahu Paling Gurih dan Nikmat, Nagih Terus!

Resep Seblak Mie Instan Kerupuk, Rasa Pedas Gurihnya Menggoda Iman

Resep Telur Kuah Santan yang Gurihnya Nampol di Lidah

5 Resep Nasi Goreng ala Berbagai Negara, Mana favoritmu?

9 Kebiasaan Makan Orang Indonesia Ini Bikin Bule Geleng-Geleng Kepala

7 Tips agar Ayam Bakar Matang Sempurna, Dijamin Empuk dan Lezat!

Resep Bolu Kukus Gula Aren, Pakai Putih Telur Jadi Gak Amis!

5 Jenis Pasta yang Perlu Kamu Tahu, Beda Bentuk Beda Menu Pula