11 Fakta Menarik Kunyit, Bisa Sembuhkan Penyakit Kulit!

Kunyit berkerabat dekat dengan jahe

Kunyit telah digunakan sebagai bumbu masakan di Asia sejak zaman dahulu, membuatnya menjadi salah satu rempah kuno. Kunyit juga sudah lama dimanfaatkan sebagai obat-obatan, sekitar 2.500 tahun yang lalu, dilansir The Florida Times-Union. Bahkan, dalam banyak budaya kunyit juga dijadikan sebagai bahan pewarna karena warna kuningnya yang mencolok.

Tapi, seberapa jauh kamu mengenal rempah yang sering kamu temui dan bahkan konsumsi ini? Ada banyak fakta menarik tentang kunyit, lho! Yuk, kenalan melalui fakta di bawah ini yang diringkas dari laman Urbanveda dan Medical News Today.

1. Kunyit adalah anggota dari famili Zingiberaceae, karenanya berkerabat dekat dengan jahe

11 Fakta Menarik Kunyit, Bisa Sembuhkan Penyakit Kulit!Kunyit (pixabay.com/Andrea)

2. Kunyit telah digunakan dalam pengobatan Ayurveda selama lebih dari 4.000 tahun

11 Fakta Menarik Kunyit, Bisa Sembuhkan Penyakit Kulit!Kunyit (pexels.com/Tamanna Rumee)

3. Berdasarkan data dari Statista, di tahun 2020 India adalah produsen terbesar dari kunyit

11 Fakta Menarik Kunyit, Bisa Sembuhkan Penyakit Kulit!Kunyit (pixabay.com/Steve Buissinne)

4. Satu sendok makan bubuk kunyit mengandung 29 kalori, 0.91 gram protein, 0.31 gram lemak, 6.31 gram karbohidrat, 2.1 gram serat dan 0.3 gram gula

11 Fakta Menarik Kunyit, Bisa Sembuhkan Penyakit Kulit!Kunyit (pixabay.com/Steve Buissinne)

5. Apa yang bisa dipenuhi dengan penyajian satu sendok makan kunyit? 26 persen kebutuhan mangan harian, 16 persen zat besi harian, 5 persen potasium harian, dan 3 persen vitamin C harian

11 Fakta Menarik Kunyit, Bisa Sembuhkan Penyakit Kulit!Kunyit (pexels.com/Karl Solano)

6. Pengobatan Ayurveda dan Tiongkok menggunakan kunyit untuk mengobati peradangan, penyakit kulit, luka, penyakit pencernaan dan kondisi hati

11 Fakta Menarik Kunyit, Bisa Sembuhkan Penyakit Kulit!Kunyit (pixabay.com/Summer Malik)

7. Kunyit bisa mencerahkan kulit, lho. Cukup campur dengan yogurt dan terapkan pada kulitmu

11 Fakta Menarik Kunyit, Bisa Sembuhkan Penyakit Kulit!Kunyit (pixabay.com/cgdsro)

8. Untuk mengatasi kulit terbakar, kamu bisa mencampur lidah buaya dan kunyit

11 Fakta Menarik Kunyit, Bisa Sembuhkan Penyakit Kulit!Kunyit (pixabay.com/Janusz Walczak)

9. Kunyit melindungimu dari efek merusak radikal bebas karena memiliki kandungan oksigen yang tinggi

11 Fakta Menarik Kunyit, Bisa Sembuhkan Penyakit Kulit!Kunyit (pixabay.com/cdgsro)

10. Terlepas dari berbagai manfaatnya, mengonsumsi kunyit dalam jumlah besar bisa mengganggu perut, menstimulasi kontraksi. Beberapa orang mungkin tidak cocok mengonsumsinya terlalu banyak

11 Fakta Menarik Kunyit, Bisa Sembuhkan Penyakit Kulit!Kunyit (pexels.com/Ranadipta Sadhukhan)

11. Kunyit bisa menjadi anti-depresan karena ekstrak etanolnya bisa menurunkan zat yang menyebabkan stres

11 Fakta Menarik Kunyit, Bisa Sembuhkan Penyakit Kulit!Kunyit (pixabay.com/MYCCF)

Kunyit ternyata berkerabat dekat dengan jahe. Keduanya juga kaya akan manfaat karena digunakan sebagai pengobatan dalam Ayurveda dan Tiongkok. Kunyit juga sangat baik untuk mencerahkan kulit dan mengatasi kulit yang terkena sengatan matahari. India juga adalah produsen kunyit terbesar di dunia! Fakta apa yang baru kamu ketahui?

Nur Aulia Safira Photo Community Writer Nur Aulia Safira

Member IDN Times Community ini masih malu-malu menulis tentang dirinya

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:

  • Aan Pranata

Berita Terkini Lainnya