TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Gerakan Passeddingeng Ganjar Latih Pembuatan Gula Aren di Bone

Upaya meningkatkan perekonomian lewat pelatihan produktif

Gerakan Passeddingeng Masyarakat Bone menyosialisasikan Ganjar Pranowo sebagai kandidat presiden sekaligus menggelar pelatihan bermanfaat untuk masyarakat. (Dok. Istimewa)

Makassar, IDN Times - Gerakan Passeddingeng Masyarakat Bone, salah satu kelompok relawan Ganjar Pranowo, rutin menggalang dukungan masyarakat lewat kegiatan produktif. Mereka menggelar berbagai pelatihan bermanfaat untuk mendukung peningkatan perekonomian keluarga.

Teranyar, Gerakan Passeddingeng menggelar pelatihan pembuatan gula aren bagi masyarakat Desa Mappalo Ulaweng, Kecamatan Awangpone, Kabupaten Bone, Rabu (19/7/2023). Pelatihan diikuti masyarakat setempat dan sekitarnya.

Baca Juga: Gerakan Passeddingeng Ganjar Berbagi Ilmu Pembuatan Songkok Recca Bone

1. Relawan mendorong masyarakat memanfaatkan potensi hasil bumi

Gerakan Passeddingeng Masyarakat Bone menyosialisasikan Ganjar Pranowo sebagai kandidat presiden sekaligus menggelar pelatihan bermanfaat untuk masyarakat. (Dok. Istimewa)

Koordinator Lapangan (Korlap) Gerakan Passeddingeng Masyarakat Bone Aswar Hamid mengatakan pihaknya ingin mendorong warga di desa Mappalo Ulaweng memaksimalkan potensi hasil bumi di daerahnya untuk meningkatkan perekonomian warga. "Kami memilih pelatihan ini karena potensi gula aren sangat luar biasa di Desa Mappalo Ulaweng," ucapnya melalui keterangan pers yang diterima, Kamis (20/6/2023).

Aswar mengatakan semangat masyarakat perlu dibangkitkan agar makin bergairah mengolah potensi sumber daya alam yang tersedia di desa tersebut. Karena itu, dengan adanya pelatihan ini, masyarakat menjadi semangat dan berkomitmen menjadikan gula aren sebagai hasil produksi di desanya.

"Karena kurangnya minat masyarakat untuk mengembangkan usaha gula aren ini, kami dari relawan Ganjar Pranowo memfasilitasi bimbingan atau pelatihan pembuatan gula aren," ungkapnya.

2. Pelatihan untuk mendorong masyarakat meningkatkan perekonomian

Gerakan Passeddingeng Masyarakat Bone menyosialisasikan Ganjar Pranowo sebagai kandidat presiden sekaligus menggelar pelatihan bermanfaat untuk masyarakat. (Dok. Istimewa)

Masyarakat diajari bagaimana mengolah pohon aren untuk dijadikan gula aren. Nira aren yang dihasilkan dari pohon dimasak dengan api sedang sambil sesekali diaduk. Buih yang keluar dibuang saat nira sudah mendidih.

Membuang buih ini akan membuat gula bisa keras saat dicetak nantinya. Selain itu, pembuangan buih juga akan membuat gula warnanya tidak menghitam.

Aswar berharap setelah adanya pelatihan ini warga Desa Mappalo Ulaweng dan sekitarnya bisa terus mengembangkan pengolahan gula aren menjadi beberapa penganan khas Sulawesi agar untuk menambah pendapatan mereka.

"Kami berharap dengan adanya pelatihan ini potensi yang ada di desa ini, khususnya pembuatan gula aren bisa dikembangkan tujuannya menambah perekonomian masyarakat," ujarnya.

Baca Juga: Gerakan Passeddingeng Bone Gencar Galang Dukungan Petani untuk Ganjar

Berita Terkini Lainnya