Holywings Makassar Ganti Nama Jadi Helen's, Apa yang Berubah?

Zulkifli menjelaskan merek brand atau jenama Holywings tersebut didaftarkan melalui sistem OSS. DI sistem itu, jenama yang bersangkutan terdaftar atas izin restoran dan kedai makanan dan bukan klub malam. Selama perizinan usahanya telah lengkap dan memenuhi persyaratan, maka izinnya dipastikan akan terbit. 

Dengan izin restoran, artinya Helen's hanya bisa beroperasi sesuai perizinannya yakni hanya kegiatan makan dan minum. Berbeda dengan klub malam yang menyediakan alkohol dan segala aktivitas yang berkaitan.

"Misalnya ada tempat dugem, DJ, pergelaran musik, menari, itu tidak bisa. Karena itu masuk KBLI klub malam sedangkan saya lihat di sini tidak ada klub malamnya," katanya.

Saat ini, kata Zulkifli, kafe tersebut hanya butuh pengawasan dari Pemerintah Kota Makassar dan Pemerintah Provinsi Sulawesi Selatan. Hal tersebut bertujuan untuk mengawasi agar tidak ada penyalahgunaan perizinan.

Pasalnya, tak sedikit kasus di mana sebuah kafe yang berizin restoran justru sebenarnya adalah klub malam.

"Ini bukan klub malam. Diharapkan ini apakah masyarakat maupun teman-teman dari pemerintah kota dan provinsi bisa sama-sama mengawasi. Harus sesuai dengan perizinannya takutnya ada klub malam. Karena ini tidak ada klub malamnya," kata Zulkifli.

Jika jenama tersebut menyalahi izin usaha, maka pihak DPMPTSP Kota Makassar akan memberikan surat teguran. Kemudian, jika masih tidak mengindahkan, barulah kafe tersebut ditutup.

"Kalau memang misalnya masih melakukan ya pasti kita akan tutup sementara, tidak bisa langsung ditutup permanen. Itu kan berproses," kata Zulkifli.

Beberapa waktu lalu, Holywings Makassar juga menutup sendiri usahanya sekaitan dengan kasus promosi minuman keras untuk 'Muhammad' dan 'Maria' beberapa waktu lalu. Namun kafe tersebut juga beberapa kali mendapat teguran karena pelanggaran.

"Memang kami di Makassar mengimbau juga supaya tutup tapi tidak ada persuratan secara administrasi karena mereka tutup sendiri. Berbeda dengan yang dulu. Memang pernah ditegur karena melanggar jam operasional," kata Zulkifli.