Simpan Stok 194 Ribu Ton, Bulog Sulsel: Kami Kebanjiran Beras

Attar menyatakan stok beras di gudang Bulog Sulsel dalam keadaan melimpah. Dia menampik isu yang beredar di sebagian masyarakat, bahwa terjadi kekosongan beras di gudang. Salah satunya di gudang Kabupaten Maros.

Gudang Maros, kata Attar, tidak hanya menyimpan stok beras. Gudang dengan kapasitas 370 ribu ton itu juga menampung komoditas lain seperti gula dan jagung.

"Tidak betul jika gudang Bulog tidak ada beras. Jika ada yang mengatakan seperti itu, silakan datang ke sini. Cek langsung dan buktikan sendiri," ujar Attar.

Tidak hanya mampu memenuhi kebutuhan masyarakat lokal, stok beras Bulog Sulsel juga memungkinkan untuk dikirim ke luar daerah. Secara rutin, sebagian stok disuplai ke sejumlah provinsi di Tanah Air.

Hasil produksi petani di Sulsel disebut sangat produktif. Bahkan menurut Attar, selalu surplus tiap kali panen dan mampu menyuplai kebutuhan beras bagi masyarakat Indonesia bagian timur seperti Papua, Nusa Tenggara Timur, dan Nusa Tenggara Barat. Bulog Sulsel juga melayani pembelian beras umum jenis premium dari luar.

"Sekarang kita melayani pembelian umum untuk luar provinsi Sulsel. Ada dari Sumatera Utara, Sumatera Barat, Jawa Timur, Jawa Tengah, Jawa Barat samapai DKI Jakarta," Attar menerangkan.

Pada April 2019, Kadivre Bulog Sulsel saat itu Mansyur Siri mengungkapkan rencana untuk terus menyerap beras dari petani. Sepanjang tahun ditargetkan penyerapan hingga 290 ribu ton. Serapan itu berasal dari seluruh wilayah Sulsel, serta beberapa daerah di Sulawesi Barat.

Pada tahun 2018, Bulog Sulsel menargetkan penyerapan beras berjumlah 400 ribu ton. Namun akhirnya hanya tercapai 70 persen, yakni sekitar 250 ribu ton.