6 Tips Foto Makanan Menggugah Selera dengan Teknik Flat Lay

Meski bukan objek utama, pemilihan background yang tepat dapat memberi perbedaan signifikan pada hasil foto makanan yang kamu potret dengan teknik flat lay. Gunakan background polos dengan warna-warna netral jika ingin makanan yang kamu foto terlihat lebih mendominasi. Warna turunan hitam, abu-abu, dan putih bisa jadi pilihan.

Sementara, jika ingin makanan yang kamu foto tampak lebih menonjol lagi, gunakan background dengan warna yang kontras dengan warna makanannya. Misalnya, jika makanan yang kamu potret didominasi warna hijau, kamu bisa gunakan background warna kuning. Jika makanan yang kamu potret didominasi warna merah, kamu bisa gunakan background warna putih.

Pemilihan background juga bisa disesuaikan dengan tema atau cerita yang ingin kamu tunjukkan melalui foto makananmu. Misalnya, jika kamu mengambil tema alam, background dengan nuansa kayu, dedaunan, bahkan bebatuan bisa kamu jadikan pilihan.

Salah satu kesulitan memotret makanan dengan teknik flat lay adalah membuat makanan yang kamu potret memiliki kedalaman hingga menghasilkan foto yang lebih memikat dan terlihat lebih nyata. Kedalaman pada foto flat lay bisa kamu dapatkan dengan dua cara. Pertama, dengan menumpuk objek. Kedua, dengan menciptakan bayangan.

Untuk hasil yang lebih maksimal, kamu bisa mengombinasikan keduanya. Menumpuk objek dan menciptakan bayangan bisa memberi dimensi pada foto makananmu. Tak hanya makananmu yang bisa disusun bertumpuk. Properti yang kamu gunakan saat memotret juga bisa kamu susun bertumpuk untuk menciptakan kedalaman. 

Selain menambahkan properti yang berupa benda mati, kamu juga bisa menyertakan keberadaan manusia untuk menunjukkan sebuah aktivitas. Tak perlu tampak seluruh tubuh. Sesuaikan saja dengan kebutuhan.

Misalnya, ketika kamu ingin memotret minuman, kamu bisa memanfaatkan tanganmu sendiri. Buat seolah kamu sedang mengaduk atau menuang minuman tadi. Trik ini berguna untuk memberi gambaran atau nuansa yang lebih hidup pada foto minuman atau makananmu. Foto semacam ini biasanya akan lebih dibutuhkan untuk kepentingan publikasi di akun media sosial.

Memosisikan kamera agar sejajar dengan objek dan permukaan background memang tidak mudah. Menggunakan tripod dengan siku arah 90 derajat akan sangat membantumu. Jika memotret menggunakan kamera smartphone, kamu bisa memasang aplikasi yang dapat memandumu mendapatkan posisi kamera yang sejajar dengan objek atau permukaan background.

Menciptakan blur pada background cocok digunakan saat kamu ingin menunjukkan detail tekstur makanan. Blur pada background membuat fokus tertuju pada makanan. Detail dari makanan tadi akan lebih mampu memberi kesan menggugah selera.

Untuk menciptakan blur pada background, tentu saja kamu perlu menyesuaikan apertur untuk mendapatkan fokus yang pas. Artinya, alih-alih menggunakan mode otomatis, akan lebih baik kalau kamu menggunakan mode manual saat memotret makananmu.

Dalam fotografi, cahaya adalah elemen paling penting. Kamu bisa menggunakan cahaya alami atau cahaya artifisial. Penggunaan cahaya artifisial akan memberimu keleluasaan untuk mengatur intensitas cahaya yang kamu butuhkan. Namun, jika tak memungkinkan menggunakan cahaya artifisial, memanfaatkan cahaya alami juga tak kalah bagusnya.

Jika kamu memotret makanan di luar ruangan, hindari memosisikan makananmu di bawah cahaya matahari langsung. Jika kamu memotret di dalam ruangan, kamu bisa memilih tempat dekat jendela yang memberimu cahaya dari sudut 45 derajat untuk mendapatkan intensitas cahaya yang lembut.

Semoga keenam tip tadi dapat membantumu menghasilkan foto minuman dan makanan yang lebih menarik dan menggugah selera. Jika pada percobaan pertama, kedua, atau ketigamu gagal saat mempraktikkan keenam tip tadi, jangan menyerah. Cobalah untuk berlatih terus sampai kamu menguasainya!