Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
5 Fakta tentang Madu: Lebih dari Hanya Pemanis Alami
ilustrasi panen madu dari sarang lebah (pexels.com/Anete Lusina)
Kamu tentu kenal dengan madu. Bahan lezat ini hampir selalu ada di dapur kita. Teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis seringkali digunakan untuk mempercantik hidangan atau minuman.
Tetapi tahukah kamu bahwa di balik kemanisannya, madu memiliki fakta-fakta unik yang mungkin belum pernah Anda dengar sebelumnya? Mari kita eksplorasi beberapa sisi menarik tentang madu.
1. Tidak ada kedaluwarsa
ilustrasi relief kuno mesir di salah satu tembok kuil (pexels.com/Diego F. Parra)
Anda mungkin terkejut mengetahui bahwa madu adalah satu-satunya makanan yang tidak akan pernah kedaluwarsa. Bahkan madu yang ditemukan dalam makam Mesir kuno yang berusia ribuan tahun masih bisa dikonsumsi dengan aman. Ini terjadi karena madu memiliki tingkat keasaman yang tinggi dan kadar air yang rendah, yang mencegah pertumbuhan bakteri dan jamur.
2. Lebah: ahli pencipta madu
Editorial Team
EditorAan Pranata
Follow Us