Kebiasaan makan malam terlalu larut sering kali dianggap hal sepele, padahal dampaknya terhadap kesehatan cukup signifikan. Pola makan malam yang tidak teratur, apalagi jika dilakukan setelah jam 7 malam, dapat memengaruhi metabolisme tubuh, kualitas tidur, hingga peningkatan risiko penyakit tertentu. Karena itu, banyak ahli gizi dan kesehatan menyarankan agar makan malam dilakukan lebih awal demi menjaga keseimbangan tubuh secara keseluruhan.
Mengatur waktu makan tidak hanya soal jadwal, tetapi juga berhubungan dengan ritme sirkadian tubuh yang mengatur kapan waktu terbaik untuk mencerna makanan. Semakin malam seseorang makan, semakin berat kerja organ pencernaan saat tubuh seharusnya bersiap untuk istirahat. Berikut lima alasan utama mengapa sebaiknya menghentikan konsumsi makanan setelah pukul 7 malam yang dilansir dari Healthline.com: