Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Pisang Epe Khas Makassar Manis dan Lembut, Super Mudah!

Ilustrasi pisang epe khas makassar (instagram.com/monnaang)
Siapa yang bisa menolak manis dan lembutnya pisang epe? Camilan khas Makassar ini selalu berhasil memikat hati siapa saja yang mencobanya. Dibuat dari pisang kepok yang dipanggang hingga harum, lalu dipipihkan dan disiram dengan saus gula merah kental, pisang epe menawarkan perpaduan rasa yang sederhana namun luar biasa.
Kabar baiknya, kamu tidak perlu jauh-jauh ke Makassar untuk menikmatinya. Resep pisang epe ternyata mudah dibuat di rumah. Yuk, coba buat sendiri dan rasakan kelezatan otentiknya yang tak terlupakan!
1. Bahan pisang epe khas Makassar
Ilustrasi pisang (pexels.com/Luis Quintero)
- 6 buah pisang kepok matang, pilih yang tidak terlalu lunak
- 100 gram gula merah, serut halus
- 50 ml air
- 1/4 sendok teh garam
- 1 lembar daun pandan (opsional, untuk aroma)
- Keju parut (opsional untuk topping)
- Kelapa parut sangrai (opsional untuk topping)
2. Cara membuat pisang epe khas Makassar
Editorial Team
EditorFirdayanti
Follow Us