Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi bola-bola kentang krispi (pexels.com/Daniel Duarte)

Kentang punya manfaat yang banyak untuk kesehatan, mulai dari nutrisi protein dan karbohidrat yang bisanjadi pengganti nasi. Selain dijadikan sebagai bahan utama dalam sop, kentang juga bisa kita buat sebagai camilan yang gurih dan krispi.

Bola-bola kentang krispi atau potatoes balls ini adalah camilan yang memadukan kentang rebus dengan tepung dan bumbu gurih. Cara buatnya yang mudah dan juga hemat bahan bisa diolah siapa saja. Termasuk pemula yang lagi belajar masak sederhana. Simpan adonan mentah dan bisa kamu goreng kapan pun ketika ingin menikmatinya.

Berikut adalah bahan dan caranya membuat bola-bola kentang krispi.

1. Bahan bola-bola kentang krispi

ilustrasi kentang (pixabay.com/Couleur)

Bahan:

  1. 450 gram kentang 
  2. 1 sendok makan tepung terigu 
  3. 1/2 sendok teh merica
  4. 1/2 sendok teh garam 

Bahan adonan pelapis:

  1. 2 sendok makan tepung terigu 
  2. Air secukupnya 
  3. Tepung panir secukupnya 

2. Cara membuat

Editorial Team

Tonton lebih seru di