Resep Sop Makaroni Spesial, Masak Sahur Jadi Sat Set
sop makaroni (instagram.com/pipi_cp)
Intinya Sih...
- Makan sahur perlu bergizi dan menyantap makanan berkuah membuat badan hangat dan nyaman.
- Resep sop makaroni praktis dengan bahan-bahan yang mudah didapat.
- Cara memasak sop makaroni yang simpel dan cepat untuk sahur.
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Tidak lama lagi kita akan melaksanakan ibadah puasa di bulan Ramadan yang penuh berkah. Tentunya selama menjalankan bulan puasa kita perlu memastikan asupan makan sahur yang sesuai dengan kebutuhan kita selayaknya makan sehari-hari. Untuk itu perlu menu yang sehat, bergizi, dan menggugah selera sehingga membuat puasa di hari pertama hingga hari-hari berikutnya tetap semangat.
Meski terkadang cuaca juga kurang bersahabat, kita tetap harus berupaya menjaga daya tahan untuk tetap kuat menjalani ibadah puasa. Maka dari itu, rasanya akan lebih pas jika menu sahur adalah sajian yang berkuah, karena selain lebih simpel juga menyantap makanan yang berkuah membuat badan jadi lebih hangat dan nyaman di perut. Seperti halnya menu sop makaroni ini. Simpel dan mudah dibuatnya.
Bahan Sop Makaroni
ilustrasi beberapa jenis pasta dan makaroni (pexels.com/Klaus Nielsen)- 1 liter air
- 2 sendok makan minyak wijen
- 100 gram makaroni
- 100 gram daging ayam fillet
- Aneka bakso sesuai selera secukupnya
- 5 sendok makan jagung pipil
- 5 sendok makan kacang polong
- 1 sendok makan kaldu jamur
- 1 sendok teh cabe bubuk
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh lada bubuk
- 2 butir telur
- 1 sendok makan daun kucai iris
Cara Memasak
ilustrasi ayam fillet (pixabay.com/Man Fred Richter)- Siapkan daging ayam fillet. Potong-potng membentuk dadu, lalu sisihkan.
- Siapkan panci yang sudah dituang air. Rebus hingga air mendidih.
- Lalu tuang minyak wijen ke dalam panci. Masukkan makaroni dan daging ayam.
- Rebus hingga daging matang. Tambahkan bakso, jagung, dan kacang polong, lalu masak sebentar.
- Lanjut, matikan kompor dan pindahkan isi sop ke mangkok saji.
- Masukkan kaldu jamur, cabe bubuk, garam dan lada bubuk ke panci kuah.
- Aduk rata dan tambahkan telur. Aduk cepat dan taburi daun kucai. Aduk lagi dan siram kuah ke mangkok saji.
Tips Memasak
ilustrasi telur (unsplash.com/Katherine Chase)- Bagi yang suka tidak suka telur bisa dilewatkan saja.
- Tambahakan daun bawang supaya aroma wangi dari makaroni lebih terasa.
Sop makaroni adalah pilihan yang tepat jika kamu tidak cukup waktu untuk memasak. Rasanya enak dan tentunya bisa memenuhi kebutuhan gizimu. Tinggal sat set, hidangan yang enak siap disantap.
Baca Juga: 5 Kreasi Resep Olahan Kacang Hijau, Menu Buka Simpel tapi Enak
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
