2. Easy sunny-side-up egg

ilustrasi easy sunny-side-up egg sebagai toping makanan (instagram.com/kopachinsky)

Bahan:

• 1 telur
• Garam secukupnya
• Minyak secukupnya

Cara membuat:

1. Panaskan minyak dalam wajan 
2. Pecahkan telur, jangan sampai kuningnya hancur atau tercampur
3. Letakkan telur pada wajan dengan hati-hati, masak hingga bagian telur yang berwarna putih matang
4. Matikan api dan pindahkan easy sunny-side-up egg ke piring kosong
5. Taburkan garam secukupnya, atau bisa juga taburkan garam saat masih di dalam wajan, ini opsional

3. Simple cheese omelette

ilustrasi simple cheese omelette (instagram.com/pupblitzkrieg31)

Bahan:

• 2 telur
• 10 gram keju cheddar
• Garam secukupnya
• Lada hitam secukupnya
• Minyak secukupnya

Cara membuat:

1. Pecahkan telur dan tuang ke dalam wadah untuk mengaduk, campurkan dengan garam dan lada hitam
2. Siapkan wajan dan atur dengan suhu api sedang
3. Parut keju sesuai selera
4. Setelah wajan panas, tuang minyak secukupnya, lalu dilanjutkan dengan menuangkan telur yang telah diaduk
5. Pastikan telur masak secara merata di dalam wajan
6. Taburkan parutan keju saat telur hampir matang
7. Lipat omelette yang hampir matang menggunakan spatula
8. Matikan api ketika omelette sudah berwarna golden brown
9. Simple cheese omelette siap disajikan

4. Egg burrito

ilustrasi egg burrito (instagram.com/leaneen.nina)

Bahan:

• 2 telur
• 2 sendok makan kucai
• 2 kulit tortila
• Keju cheddar yang sudah diparut sesuai selera
• Garam secukupnya
• Lada hitam secukupnya
• Minyak secukupnya 
• Sour cream untuk penyajian

Cara membuat:

1. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang
2. Campurkan bahan yaitu 2 telur, garam, dan lada hitam
3. Tuang telur yang sudah diaduk ke dalam wajan yang telah panas dan beri taburan kucai serta keju parut
4. Masak hingga hampir matang tanpa dibalik
5. Taruh kulit tortila di atas telur dan lipat hingga berbentuk seperti kebab menggunakan spatula
6. Setelah dilipat seperti bentuk kebab, balik egg burrito sampai matang merata
7. Setelah matang merata, pindahkan ke dalam piring kosong
8. Egg burrito bisa dimakan bersama sour cream

5. Gyeran bap khas Korea

ilustrasi Gyeran bap khas Korea (instagram.com/mongoshomekitchen)

Bahan:

• Telur
• Minyak
• Kecap
• Minyak wijen
• Biji wijen

Cara membuat:

1. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang
2. Pecahkan telur dan masak seperti telur sunny-side-up
3. Siapkan nasi hangat dan letakkan telur di atas nasi
4. Beri kecap dan minyak wijen dan taburkan biji wijen di atasnya
5. Gyeran bap siap dinikmati

6. Egg drop soup khas China

ilustrasi egg drop soup khas China (instagram.com/tastycornerpdx)

Bahan:

• 1 telur 
• Kaldu ayam sesuai selera
• Seperempat sendok teh kecap
• Seperempat sendok teh minyak wijen
• 2 sendok teh air (opsional)
• 1 sendok teh kanji (opsional)
• Pewarna makanan warna kuning secukupnya
• Potongan kucai sesuai selera
• Garam secukupnya
• Lada putih secukupnya

Cara membuat:

1. Campurkan kaldu ayam, kecap, dan minyak wijen dalam sebuah panci dan rebus dengan api sedang
2. Aduk kanji dan air dalam sebuah wadah hingga kanji larut, tuang ke dalam panci
3. Tuang dan aduk pewarna makanan ke dalam panci
4. Lalu tuang telur yang sudah dikocok, aduk merata
5. Taburkan garam dan lada putih
6. Setelah matang, sajikan dalam keadaan panas
7. Taburkan potongan kucai sebagai toping
8. Egg drop soup siap dinikmati, makan saat hangat lebih direkomendasikan

7. Poached egg

ilustrasi poached egg (instagram.com/bbcgoodfood)

Bahan:

• Telur
• 1 sendok teh cuka
• Garam secukupnya

Cara membuat:

1. Pecahkan telur dan taruh di wadah, pastikan bagian kuning dan putih telur tidak tercampur
2. Rebus air dalam sebuah panci hingga mendidih
3. Setelah air mendidih, campurkan air dengan satu sendok teh cuka dan aduk supaya merata
4. Tuang telur ke dalam panci secara hati-hati
5. Tunggu beberapa menit sampai telur matang atau setengah matang, sesuai selera
6. Setelah matang, pisahkan telur dan air mendidih menggunakan saringan supaya bentuk telur tetap sempurna
7. Letakkan di piring kosong dan poached egg siap disajikan.

Bagaimana, anak kos friendly banget, kan? Kamu gak perlu bosan kalau harus masak telur karena ternyata banyak resep simple dari bahan ini yang bisa kamu coba. Kamu juga bisa berkreasi sendiri dengan bahan ini, lho!

Baca Juga: Resep Pandan Cupcake Gula Merah, Kue Manis dengan Rasa Eksotis