5 Resep Simpel Tumis Sayuran Sehat, Nikmat dan Mudah Dibuat

Bahan:

1. 1 batang brokoli, potong kecil-kecil
2. 2 wortel, iris tipis
3. 2 siung bawang putih, cincang halus
4. 1 sdm minyak zaitun atau minyak sayur
5. Garam dan lada secukupnya
6. 1 sdm kecap asin (opsional)

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak dalam wajan.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan wortel dan brokoli, aduk rata.
4. Tambahkan sedikit air, garam, dan lada. Masak sampai sayuran matang tapi masih renyah.
5. Sajikan langsung, dan jika suka bisa tambahkan kecap asin untuk rasa gurih!

Bahan:

1. 200 gram buncis, potong-potong
2. 100 gram tempe, potong dadu kecil
3. 2 siung bawang merah, iris tipis
4. 1 siung bawang putih, cincang halus
5. 1 sdm minyak sayur
6. Garam, lada, dan kecap manis secukupnya

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan tempe, aduk hingga tempe agak kecoklatan.
3. Tambahkan buncis, garam, lada, dan kecap manis. Tumis hingga buncis matang dan empuk.
4. Angkat dan sajikan, rasanya enak banget, deh!

Bahan:

1. 1 ikat kangkung, petik daunnya
2. 2 siung bawang putih, cincang halus
3. 2 cabai merah, iris tipis
4. 1 sdm terasi, bakar sebentar
5. 1 sdm minyak sayur
6. 1 sdt gula merah serut
7. 1 sdm kecap manis

Cara Membuat:

1. Tumis bawang putih dan cabai hingga harum.
2. Masukkan terasi bakar, aduk rata.
3. Tambahkan kangkung, gula merah, dan kecap manis. Tumis hingga kangkung layu.
4. Sajikan segera dengan nasi hangat, enak banget!

Bahan:

1. 200 gram jamur, iris tipis
2. 1 ikat bayam, petik daunnya
3. 1 sdm minyak wijen
4. 1 siung bawang putih, cincang
5. 1 sdm kecap asin
6. Garam dan lada secukupnya

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak wijen di wajan, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan jamur, aduk rata hingga jamur layu.
3. Tambahkan bayam, kecap asin, garam, dan lada. Tumis hingga bayam matang.
4. Angkat dan sajikan, simpel dan lezat!

Bahan:

1. 2 buah terong ungu, potong-potong
2. 2 buah tomat, potong dadu
3. 1 siung bawang putih, cincang halus
4. 1 sdm minyak sayur
5. 1 sdm kecap manis
6. Garam dan lada secukupnya

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan terong, tumis hingga sedikit layu.
3. Tambahkan tomat, kecap manis, garam, dan lada. Aduk rata hingga terong matang sempurna.
4. Angkat dan sajikan, rasanya manis gurih, cocok banget untuk makan siang!

Gak perlu takut lagi deh buat masak sayur di rumah. Dengan lima resep tumis sayuran sehat ini, kamu gak cuma dapetin menu yang gampang dibuat, tapi juga penuh gizi dan tentunya lezat! Cocok banget buat kamu yang baru mulai belajar masak, atau buat kamu yang pengen makan sehat tapi gak mau ribet. Jadi, ayo coba resep-resep ini!