TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

3 Resep Olahan Jagung yang Cocok untuk Camilan Buka Puasa

Libur dulu ngabuburitnya, bikin takjil di rumah aja!

ilustrasi puding jagung (freepik.com/freepik)

Berbagai olahan dari jagung bisa dijadikan pilihan tepat untuk camilan berbuka puasa. Sebut saja jasuke, bakwan jagung, dan puding jagung. Makanan ini sungguh menggugah selera.

Nah, buat kamu penggemar jagung, berikut adalah tiga resep yang bisa kamu coba untuk camilan buka puasa. Tinggal pilih, mau bikin jasuke, bakwan jagung, atau puding jagung. Gak perlu berlama-lama, berikut resep-resepnya!

Baca Juga: 5 Resep Kue Kering Matcha, Camilan Kekinian yang Harum dan Renyah

1. Resep Jasuke (jagung susu keju) original

ilustrasi jasuke (instagram.com/cynthiahali)

Bahan-bahan:

  1. Jagung manis pipilan secukupnya
  2. Susu kental manis secukupnya
  3. Keju parut secukupnya
  4. Es serut secukupnya

Cara membuat:

  1. Ambil mangkuk atau wadah saji.
  2. Masukkan jagung manis pipilan ke dalam mangkuk.
  3. Tuangkan susu kental manis di atas jagung.
  4. Taburkan keju parut secukupnya di atas campuran jagung dan susu.
  5. Tambahkan es serut di atasnya.
  6. Jasuke siap disajikan.

2. Resep bakwan jagung

ilustrasi bakwan jagung (commons.m.wikimedia.org/Guilhem Vellut)

Bahan-bahan:

  1. 2 jagung manis, pipil dan diiris
  2. 100 gram tepung terigu
  3. 2 sendok makan tepung maizena
  4. 1 butir telur
  5. 1 batang daun bawang, iris halus
  6. 1 batang seledri, iris halus
  7. 2 siung bawang putih, cincang halus
  8. 1/2 sendok teh merica bubuk
  9. Garam secukupnya
  10. Minyak goreng

Cara membuat:

  1. Campur tepung terigu dan tepung maizena dalam sebuah mangkuk besar.
  2. Tambahkan telur, bawang putih cincang, daun bawang, seledri, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.
  3. Masukkan irisan jagung ke dalam adonan dan aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  4. Panaskan minyak dalam wajan.
  5. Ambil adonan menggunakan sendok makan dan masukkan ke dalam minyak panas. Goreng hingga warnanya keemasan dan matang.
  6. Angkat bakwan jagung dan tiriskan di atas kertas minyak.
  7. Sajikan bakwan jagung hangat dengan saus sambal atau saus tomat sebagai pelengkap.

Verified Writer

richpriant

Bismillah aja.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Berita Terkini Lainnya