TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Corndog Sosis Ala Drama Korea, Bisa untuk Ide Jualan

Teman nonton yang jadi favorit anak-anak hingga dewasa 

ilustrasi corndog sosis (pexels.com/Nadin Sh)

Pecinta drama Korea pastinya sudah tau dong dengan jajanan yang satu ini? Camilan yang berbentuk lonjong dengan isian sosis yang gurih dengan saus tomat dan mayones yang lumer. Rasanya sudah tentu gurih dan bikin kenyang. Walaupun sudah banyak yang menjual corndog, tapi rasanya akan tetap berbeda jika kita membuatnya sendiri.

Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mengkreasikan rasa dan topping sesuai selera. Bahkan, sebagai konsep jualan di rumah masih bisa dan menguntungkan, lho. Yuk, simak resep corndog sosis di bawah ini sampai selesai!

Baca Juga: 14 Resep Sotang Simple untuk Camilan di Rumah, Renyah dan Enak

1. Bahan corndog sosis

  1. 10 buah sosis
  2. 10 sendok makan tepung terigu
  3. 150 ml air
  4. 1/2 sendok teh ragi kering instan
  5. 2 sendok makan gula pasir
  6. Garam sejumput
  7. Tepung panir secukupnya

2. Cara membuat

  1. Masukkan sosis ke dalam tusuk sate. Kamu bisa pakai jenis sosis apa pun, baik sosis sapi atau ayam menyesuaikan selera masing-masing.
  2. Potong-potong sosis menjadi dua maupun dibiarkan utuh, lalu sisihkan.
  3. Siapkan wadah untuk mencampur air, ragi, dan gula.
  4. Aduk hingga rata, lalu diamkan sekitar 10 menit untuk mengaktifkan ragi. 
  5. Dalam wadah lain campur tepung, garam, dan tuang air ragi. Aduk rata, lalu diamkan kembali sekitar 30 menit sampai adonan mengembang.
  6. Baluri sosis dengan adonan tepung, pastikan menutupi setiap permukaan sosis. Kamu dapat menuangkan tepung ke dalam gelas untuk memudahkan proses ini.
  7. Lakukan sampai sosis habis, lalu gulingkan sosis di atas tepung panir, ratakan.
  8. Panaskan minyak dengan api kecil sampai sedang. Goreng corndog sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan corndog sosis.

3. Tips membuat

  1. Tepung panir digunakan sebagai lapisan kering agar mudah saat menggorengnya.
  2. Selain tepung panir kemasan, kamu bisa pakai roti tawar yang diblender sampai halus. 
  3. Tips tersebut bisa kamu lakukan jika persediaan tepung panir habis. 

Cukup simpel untuk menyajikan camilan yang enak tapi tetap hemat. Sajikan dengan saus tomat atau mayones. Kamu bisa lebih banyak berkarya di rumah dengan menghasilkan cuan di rumah. Cobain buat corndog sosis yang penuh dengan gizi ini.

Baca Juga: Resep Chicken Wings Madu ala Korea

Verified Writer

Qoniah Musallamah

Berusaha belajar sepanjang waktu

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Berita Terkini Lainnya