Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
daging kambing kecap pedas (instagram.com/dapurnengsry)

Resep masakan daging kambing banyak dicari sebagai salah satu rekomendasi masakan yang enak. Sebagai referensi, cobalah olah menjadi daging kambing kecap pedas. Tapi, tentunya untuk daging kambing saja.

Proses pembuatannya pun cukup mudah. Gak percaya? Kamu wajib simak dulu penjelasan di bawah ini, deh!

1. Siapkan bahan yang diperlukan

ilustrasi bahan yang diperlukan (pexels.com/Lukas)

Sebelum mulai masak, pastikan bahan-bahan yang diperlukan sudah lengkap, ya!

Bahan-bahan:

  • 500 gram daging kambing
  • 5 buah kapulaga
  • 2 1/2 buah bunga lawang
  • 1/2 sendok makan jintan
  • 2 lembar daun salam
  • 1 sendok teh cengkeh
  • 1 buah kayu manis
  • 2 batang daun bawang
  • 1 genggam cabai rawit
  • 4 siung bawang putih
  • 3 lembar daun jeruk
  • 6 sendok makan kecap manis
  • 2 sendok makan kaldu jamur
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok makan margarin

2. Rebuslah daging kambing terlebih dahulu

Editorial Team

Tonton lebih seru di