TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Tofu Saus Teriyaki yang Cocok untuk Menu Sahur, Simpel!

Pilihan menu praktis untuk sahur yang lezat!

ilustrasi tofu saus teriyaki (instagram.com/junisusanty86)
Verified Writer
Annisa Khoirina

Intinya Sih...

  • Tofu saus teriyaki adalah menu praktis dan sehat untuk sahur.
  • Resep dan tips membuat tofu saus teriyaki yang mudah diikuti.
  • Pastikan menggunakan tofu segar dan jangan terlalu lama menggorengnya.

Memilih hidangan yang praktis untuk dimasak menjadi salah satu hal yang harus diperhatikan saat akan memasak menu sahur. Selain mudah dalam membuatnya, menu sahur juga harus bergizi agar kuat dalam menjaga stamina. 

Salah satu menu yang praktis dan sehat yaitu tofu saus teriyaki. Bagi kamu yang sedang mencari referensi resep tofu saus teriyaki, berikut resep dan tips membuatnya yang dapat kamu sontek. Keep scrolling! 

Bahan-Bahan Tofu Saus Teriyaki

ilustrasi tofu (freepik.com/jcomp)

  • Tofu (1 buah), potong.
  • Saus teriyaki (sesuai selera, bisa dibeli atau buat sendiri).
  • Minyak sayur secukupnya.
  • Bawang putih (2 siung), cincang halus.
  • Jahe (1 ruas jari), parut halus.
  • Kecap manis (1-2 sendok makan).
  • Air (secukupnya).
  • Biji wijen (opsional, sebagai hiasan).
  • Daun bawang (opsional, iris halus). 

Cara Membuat Tofu Saus Teriyaki

ilustrasi orang sedang memasak (freepik.com/freepik)

  1. Pertama, siapkan wajan dan beri sedikit minyak. Goreng tofu hingga berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
  2. Siapkan wajan kemudian tambahkan minyak sayur. Masukkan jahe dan bawang putih. Lalu, tumis hingga harum.
  3. Tuangkan saus teriyaki ke dalam wajan. Tambahkan kecap manis sesuai selera dan sedikit air jika terlalu kental.
  4. Masukkan potongan tofu yang telah digoreng ke dalam wajan. Biarkan tofu meresap dengan baik dalam saus teriyaki.
  5. Siapkan piring saji. Angkat tofu saus teriyaki ke dalam piring saji.
  6. Taburkan biji wijen dan irisan daun bawang sebagai hiasan jika diinginkan. 
  7. Tofu saus teriyaki siap untuk dinikmati. 

Baca Juga: Rekomendasi 4 Warung Coto Paling Populer di Kota Makassar

Verified Writer

Annisa Khoirina

IG: @annisakhoirina__

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
tofu
Resep Masakan
teriyaki
Divert me
sahur
Berita Terkini Lainnya

Resep Ikan Tongkol Suwir Rica Rica, Pedas Menggugah Selera!

Kreasi Tahu Kemangi Gochujang yang Menggugah Selera

Resep Cah Kangkung Udang Saus Tiram, Rasanya Pasti Istimewa

Resep Sayur Bening Sawi Putih, Menu Sehat yang Mudah Dibuat

4 Resep Olahan Gorengan Tahu Paling Gurih dan Nikmat, Nagih Terus!

Resep Seblak Mie Instan Kerupuk, Rasa Pedas Gurihnya Menggoda Iman

Resep Telur Kuah Santan yang Gurihnya Nampol di Lidah

5 Resep Nasi Goreng ala Berbagai Negara, Mana favoritmu?

9 Kebiasaan Makan Orang Indonesia Ini Bikin Bule Geleng-Geleng Kepala

7 Tips agar Ayam Bakar Matang Sempurna, Dijamin Empuk dan Lezat!