Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
5 Tips Membuat Sambal Terasi yang Pedas dan Nikmat
Ilustrasi sambal terasi (pixabay.com/sabyrzhananelya)
Intinya sih...
- Pastikan menggunakan bahan segar dan berkualitas, termasuk terasi premium untuk hasil sambal terasi yang istimewa.
- Goreng bahan sebelum diulek untuk menghilangkan rasa langu, memperkaya cita rasa, dan memberikan tekstur sambal yang lembut.
- Ulek bahan secara perlahan dengan cobek batu untuk tekstur kasar dan tambahkan gula merah serta perasan jeruk limau agar rasanya seimbang.
Sambal terasi adalah pendamping makanan yang selalu menggugah selera. Kombinasi rasa pedas, gurih, dan aroma khas terasi menjadikannya cocok untuk dinikmati dengan berbagai hidangan. Bagi pencinta sambal, bisa membuat sambal terasi yang sempurna di rumah adalah kebanggaan tersendiri.
Namun, untuk mendapatkan hasil yang pas, diperlukan teknik dan bahan yang tepat. Dalam artikel ini, IDN Times Community akan membagikan lima tips membuat sambal terasi yang pedas dan nikmat. Ikuti langkah-langkah berikut agar sambal terasi buatanmu tidak hanya lezat, tapi juga beraroma khas yang menggoda.
Editor’s Picks
Editorial Team
EditorIrwan Idris
Follow Us