Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
4 Rekomendasi Resep Sate Kikil, Tekstur Kenyal dengan Rasa Gurih
Sate kikil (youtube.com/Masak Yuk)
Sate kikil merupakan hidangan lezat yang kaya akan cita rasa dan telah menjadi favorit di tengah pecinta kuliner. Menikmati sate kikil memberikan pengalaman makan yang memikat lidah dengan tekstur kenyal yang beda dari daging lainnya.
Dengan kumpulan resep berikut ini, siap-siap untuk menjelajahi menu sate kikil yang menggugah selera dan mudah untuk disajikan di rumah. Siapkan diri untuk memanjakan selera dengan kelezatan sate kikil dari dapur sendiri!
1. Sate laler
Sate kikil (youtube.com/Masak TV)
Bahan:
- 400 gram kikil
- 1 sdt garam
- Air matang secukupnya
- 2 sdm minyak
Bumbu halus:
- 150 gram kacang tanah goreng, haluskan
- 2 siung bawang putih
- Kencur secukupnya
- 5 buah cabai merah besar
- 1 sdt gula merah
Cara membuat:
- Masak kikil dengan menambahkan garam dalam air, gunakan panci presto apabila ada agar lebih lembut
- Setelah proses memasak kikil selesai potong kikil berbentuk persegi
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan kikil, garam dan gula dan masak hingga mengental
- Tusuk kikil pada tusuk sate, bakar di atas bara api hingga matang
- Sajikan sate dengan bumbu tumisan
2. Sate kikil khas Jepara
Editorial Team
EditorMega Ansav
Follow Us