8 Tips Simpan Kunyit Bubuk di Kulkas agar Tak Cepat Apek dan Berjamur
Di pasaran, bumbu rempah-rempah dijual dalam bentuk utuh atau segar dan dalam bentuk bubuk atau serbuk yang sudah kering. Salah satu bumbu rempah-rempah tersebut yakni kunyit. Meski dibuat dari bahan pangan alami, kunyit bubuk bisa saja menjadi cepat beraroma apek dan berjamur jika tak disimpan dengan cara yang benar.
Kunyit bubuk seharusnya disimpan di dalam kulkas agar bisa awet berbulan-bulan lamanya. Tapi sebelum itu, ada beberapa tips yang harus diperhatikan. Langsung saja disimak artikel berikut ini sampai selesai, ya.
1. Pastikan kunyit bubuk disimpan dalam wadah kedap udara untuk mencegah paparan udara yang bisa mempengaruhi kualitasnya
2. Tempatkan wadah kunyit bubuk di tempat yang gelap dan terhindar dari sinar matahari langsung untuk menghindari degradasi warna dan rasa
3. Pastikan kulkas dalam keadaan kering sebab kelembaban bisa menyebabkan kunyit bubuk menggumpal dan menjadi tak sedap
4. Tempatkan wadah kunyit bubuk di dalam kulkas untuk menjaga kestabilan suhu dan mencegah pertumbuhan jamur
5. Simpan kunyit bubuk jauh dari bahan-bahan dengan aroma kuat untuk mencegah penyerapan bau yang tak diinginkan
6. Letakkan kantong silica gel di dalam wadah kunyit bubuk untuk menyerap kelembaban dan menjaga teksturnya tetap halus
7. Selalu periksa tanggal kedaluwarsa kunyit bubuk dan gunakan yang lebih lama dahulu untuk memastikan kelezatannya
8. Jauhkan kunyit bubuk dari perubahan suhu yang drastis karena bisa menyebabkan kondensasi atau pengembunan di dalam wadah
Dengan mengikuti tips di atas, maka kamu bisa memastikan kunyit bubuk tetap segar dan berkualitas di dalam kulkas. Selamat mencoba!
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
