5 Cara Kreatif Memanfaatkan Sisa Roti untuk Camilan Lezat, Mudah!
Sisa roti sering kali dianggap sebagai limbah. Padahal dengan sedikit kreativitas, semua orang bisa mengubahnya menjadi camilan yang lezat dan menggugah selera.
Dalam dunia kuliner, tidak ada yang terbuang sia-sia. Setiap bahan memiliki potensi untuk dijadikan hidangan yang menggoda. Dari roti tawar hingga sour dough, beragam jenis sisa roti bisa dimanfaatkan untuk menciptakan camilan yang tak hanya enak, tetapi juga mudah dibuat di rumah.
Bayangkan sando yang lezat, puding roti yang manis, atau salad roti yang sehat bisa menemani waktu santaimu di rumah. Simak dan baca artikelnya sampai selesai ya!
1. Pudding roti
Membuat pudding roti adalah cara yang sempurna untuk mengolah sisa roti menjadi hidangan penutup yang lezat dan memuaskan. Untuk membuatnya, campurkan potongan sisa roti dengan susu, telur, gula, dan sedikit ekstrak vanili untuk memberikan aroma yang menggugah selera.
Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik, dan biarkan roti menyerap campuran bahan basah selama beberapa menit. Setelah itu, tuangkan adonan ke dalam cetakan yang telah diolesi mentega untuk mencegah lengket.
Panggang dalam oven pada suhu sedang hingga puding mengembang dan berwarna kecokelatan, biasanya sekitar 30-40 menit. Setelah matang, biarkan puding sedikit mendingin sebelum disajikan.
Puding roti ini sangat cocok dinikmati hangat atau dingin, dan bisa disajikan dengan saus karamel, es krim, atau potongan buah segar. Dengan kombinasi tekstur lembut dan rasa manis, puding roti adalah camilan yang pas untuk segala suasana.