Comscore Tracker

Kriuk-kriuk Manis, Resep Komplet Pisang Goreng Krispi Rasa Milo

Bikinnya mudah banget!

Beragam jenis kuliner berbahan dasar pisang cukup mudah dijumpai, cara membuatnya pun tidak susah. Kalau pilihan kualitas pisangnya tepat, kamu bisa membuat makanan yang enak banget. Salah satunya pisang goreng krispi rasa Milo.

Untuk membuatnya cukup mudah. Dengan resep di bawah ini, kamu bisa membuat pisang goreng krispi rasa Milo di rumah atau kost.

1. Bahan-bahan yang digunakan

Kriuk-kriuk Manis, Resep Komplet Pisang Goreng Krispi Rasa MiloPixabay.com/StockSnap
  • 10 buah pisang, dibelah dua
  • 5 sdm tepung terigu
  • 4 sdt gula pasir atau secukupnya 
  • 1 sdt garam 
  • 2 tetes vanili cair
  • 2 bungkus milo bubuk 
  • Air secukupnya 

2. Begini langkah-langkah pembuatannya

Kriuk-kriuk Manis, Resep Komplet Pisang Goreng Krispi Rasa MiloPixabay.com/stevepb
  1. Belah pisang menjadi dua bagian. 
  2. Siapkan adonan. Tuang tepung terigu ke dalam mangkok, lalu masukkan gula pasir, garam, vanili cair, kemudian tambahkan air. Aduk hingga merata. 
  3. Pastikan rasa adonan dan jangan terlalu cair atau terlalu kental, supaya adonan meresap ke dalam pisang. 
  4. Panaskan minyak goreng di atas api, celupkan pisang ke adonan, lalu masukkan ke dalam wajan berisi minyak, goreng hingga kecokelatan.
  5. Kalau sudah matang, pisang goreng krispi Milo siap disajikan.

Baca Juga: Bikin Ngiler, Coba Nih 5 Resep Kreasi Petai yang Enak dan Nikmat

3. Tips memasak

Kriuk-kriuk Manis, Resep Komplet Pisang Goreng Krispi Rasa MiloInstagram.com/Indriainggi
  1. Ketika memasak pisang, pastikan minyak di bawah suhu 150 Celcius atau perhatikan minyaknya sudah menguap apa belum. Hal ini jadi ukuran suhu panas minyak untuk memastikan pisang goreng lebih krispi. 
  2. Setelah pisang goreng matang, taburi dengan Milo bubuk hingga merata. Kalau mau lebih meresap dan melekat pada pisang, taburkan saat masih panas.  

Gimana, cukup mudah kan?  Kamu bisa membuatnya untuk camilan keluarga di rumah atau teman kerja biar gak ngantuk. Selamat mencoba!

Baca Juga: Filosofi di Balik Es Pisang Ijo, Jajanan Khas Makassar

Topic:

  • Irwan Idris

Just For You