Comscore Tracker

5 Resep Segar Pelepas Dahaga untuk Menu Buka Puasa Hari Ini

Berbuka puasa memang paling enak dengan yang manis-manis

Jelang berbuka puasa, orang-orang biasanya berburu minuman di luar rumah. Alasannya biar gak ribet, padahal minuman di luar belum terjamin kebersihannya.

Nah, kamu sebenarnya bisa bikin sendiri minuman segar di rumah untuk buka puasa. Berikut ini beberapa resep yang bisa kamu tiru untuk menu takjilmu petang nanti.

1. Es blewah

5 Resep Segar Pelepas Dahaga untuk Menu Buka Puasa Hari IniEs blewah selasih. instagram.com/jajan_manis_bali

Bahan-bahan:

  • 1 buah blewah
  • 1 sendok makan selasih
  • 1 liter air
  • 6 sendok makan gula
  • 4 sendok makan sirup cocopandan
  • 2 helai daun pandan yang telah diikat simpul
  • 1/2 butir jeruk nipis yang diiris tipis

Cara membuat:

  1. Kerok daging blewah sesuai kebutuhan kemudian sisihkan.
  2. Rebus air sampai mendidih, tambahkan daun pandan dan gula.
  3. Terpisah, rendam biji selasih sampai mengembang.
  4. Campur irisan blewah, sirup gula, selasih, dan irisan jeruk nipis pada sebuah wadah.
  5. Tambahkan sirup ke wadah kemudian aduk-aduk sampai rata.
  6. Es blewah siap disajikan bersama es batu.

2. Es kuwut

5 Resep Segar Pelepas Dahaga untuk Menu Buka Puasa Hari IniEs kuwut. instagram.com/resepfoodie_

Bahan-bahan:

  • 100 ml sirup rasa melon
  • 50 ml air panas
  • 1/2 sendok makan biji selasih
  • 1/2 buah melon yang telah diserut
  • 1/2 butir kelapa muda
  • 1/2 buah jeruk nipis
  • es batu secukupnya

Cara membuat:

  1. Siapkan wadah lalu tuang air kelapa beserta dagingnya.
  2. Tuang sirup sesuai selera, aduk-aduk sampai merata.
  3. Terpisah, rendam biji selasih dengan air panas.
  4. Sekarang campurkan biji selasih ke dalam wadah kelapa.
  5. Tuang ke dalam gelas bersama es batu, sajikan es kuwut!

3. Sop buah

5 Resep Segar Pelepas Dahaga untuk Menu Buka Puasa Hari IniSup buah. instagram.com/martapurafood

Bahan-bahan:

  • 1/2 buah timun suri
  • 1/2 potong melon
  • 1/2 potong nanas
  • 1/2 potong blewah
  • 1/2 potong pepaya
  • 1/2 potong buah naga
  • 100 gram gula
  • 40 gram kental manis
  • pewarna merah mudah secukupnya
  • vanili secukupnya

Cara membuat:

  1. Potong-potong buah sesuai selera setelah dicuci bersih.
  2. Masak gula bersama vanili dan pewarna. Setelah itu sisihkan dan campurkan dengan irisan buah.
  3. Tuang krim kental manis, aduk-aduk sampai rata.
  4. Tambahkan es batu, sop buah pun siap disajikan.

Baca Juga: 10 Jenis Es Teh Paling Nyegerin untuk Buka Puasa, Bikin Ngiler Duluan!

4. Es timun serut

5 Resep Segar Pelepas Dahaga untuk Menu Buka Puasa Hari IniEs timun serut. instagram.com/aderahardjo

Bahan-bahan:

  • 1 buah timun
  • 1/2 sendok teh biji selasih
  • 1/2 buah lemon
  • es batu secukupnya
  • sirup melon secukupnya

Cara membuat:

  1. Rendam selasih di dalam air panas.
  2. Serut timun dengan parutan keju.
  3. Masukkan serutan timun dan selasih ke dalam gelas.
  4. Berikan es batu dan perasan lemon.
  5. Tuang sirup dan air secukupnya, sajikan es timun serut!

5. Es kopyor

5 Resep Segar Pelepas Dahaga untuk Menu Buka Puasa Hari IniEs kopyor. instagram.com/jadibeli.foodandbeverage

Bahan-bahan:

  • 2 bungkus agar-agar tawar
  • 2 liter air kelapa
  • 1,2 liter santan
  • garam secukupnya
  • sirup cocopandan secukupnya

Cara membuat:

  1. Bekukan air kelapa di dalam freezer dahulu.
  2. Campurkan santan, garam, dan agar-agar di atas panci, aduk merata.
  3. Letakkan air kelapa yang telah beku di dalam baskom.
  4. Tuang agar-agar di atas es batu secara perlahan.
  5. Tambahkan sirup cocopandan selera.
  6. Sajikan es kopyor di dalam gelas.

Itulah lima resep minuman segar untuk menu buka puasamu hari ini. Kerongkongan langsung lega dan segar di seluruh tubuh.

Baca Juga: [QUIZ] Seberapa Goyah Iman Kamu Melihat Makanan dan Minuman Ini!

Topic:

  • Aan Pranata

Berita Terkini Lainnya