Comscore Tracker

Bikinnya Gampang, Nih Resep Lengkap Bola Kentang Keju Favorit Kamu!

Ngemil bola kentang dan secangkir teh hangat, maknyus...

Gak perlu selalu memesan camilan untuk disantap di rumah bareng keluarga. Kamu juga bisa membuatnya sendiri, kok. Salah satu kudapan enak ialah bola kentang keju. 

Nah, biar gak bingung, kamu bisa menyediakan bahan-bahan yang bisa dibuat camilan bola kentang keju untuk dimasak di rumah.

Salah satu resep yang gampang dibuat, yakni bola kentang keju. Yuk, simak resep dan cara membuat bola kentang keju di bawah ini!

1. Siapkan seluruh bahan yang dibutuhkan

Bikinnya Gampang, Nih Resep Lengkap Bola Kentang Keju Favorit Kamu!pixabay.com/congerdesign

Bahan-bahan:

  • 150 gram keju cheddar parut
  • 1 kg kentang 
  • 6 sendok makan tepung terigu
  • 2 sendok teh garam  
  • 100 gram keju mozzarella yang telah dipotong kecil
  • 2 sendok teh lada
  • 2 butir telur kocok
  • tepung panir secukupnya

2. Kukus kentang yang telah dibersihkan terlebih dahulu

Bikinnya Gampang, Nih Resep Lengkap Bola Kentang Keju Favorit Kamu!potandon.com

Cuci bersih kentang, kemudian masukkan ke dalam panci kukusan. Kukus kentang sampai matang, sehingga teksturnya jadi lembut.

Kupas kentang yang telah dikukus, lalu masukkan ke dalam wadah. Haluskan kentang kukus sembari diberi garam dan lada. 

Baca Juga: Resep Kopi Alpukat Kekinian, Bikinnya Mudah Rasanya Mantap Betul!

3. Campur bahan ke dalam adonan kentang

Bikinnya Gampang, Nih Resep Lengkap Bola Kentang Keju Favorit Kamu!thespruceeats.com

Tambahkan keju cheddar parut bersama tepung terigu ke dalam adonan kentang. Campurkan semua bahan sampai merata, lalu bentuk jadi bulatan-bulatan kecil. Beri keju mozzarella di bagian tengah adonan. 

4. Goreng adonan yang telah dilapisi tepung panir

Bikinnya Gampang, Nih Resep Lengkap Bola Kentang Keju Favorit Kamu!theomaway.com

Celupkan adonan yang telah dibulatkan ke dalam telur, lalu gulingkan di atas tepung panir. Ulangi sampai semua adonan habis.

Siapkan wajan yang diisi minyak, panaskan. Goreng adonan sampai matang, angkat dan sajikan!

Gimana, mudah, kan membuat bola kentang keju sendiri? Yuk, langsung praktik!

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Kue Lava Sederhana, Cokelatnya Mantul Abis!

Topic:

  • Irwan Idris

Berita Terkini Lainnya