Comscore Tracker

Resep dan Cara Membuat Ayam Krispi ala A&W, Cuma Butuh 4 Langkah

Bumbunya meresap sempurna

Sebagian masyarakat Indonesia doyan menyantap makanan di restoran fast food seperti KFC, McDonald's, atau A&W. Menu yang paling populer tentu saja ayam goreng krispi.

Gak melulu harus beli di luar, karena sebenarnya kamu juga bisa membuatnya sendiri. Kali ini IDN Times akan berbagi resep ayam krispi ala A&W yang gurih dan siap bikin kamu ketagihan. Simak ya!

1. Siapkan seluruh bahan yang dibutuhkan

Resep dan Cara Membuat Ayam Krispi ala A&W, Cuma Butuh 4 Langkahinvestigativereportingworkshop.org

Bahan-bahan:

  • 6 potong ayam
  • 4 sendok makan tepung maizena
  • 500 gram tepung serbaguna 
  • 4 sendok teh bubuk cabai
  • 3 cm jahe cincang
  • 4 sendok makan kecap asin
  • 3 sendok teh bubuk lada hitam
  • air secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya 
  • garam secukupnya
  • perasan jeruk nipis secukupnya

2. Ayam dibaluri dengan bumbu

Resep dan Cara Membuat Ayam Krispi ala A&W, Cuma Butuh 4 Langkahscrambledchefs.com

Letakkan ayam di dalam wadah, kemudian lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama sepuluh menit, lalu cuci bersih.

Tambahkan tepung maizena, kecap asin, bubuk cabai, lada hitam, jahe, penyedap, dan air secukupnya ke dalam wadah berisi ayam. 

Baca Juga: Resep Ayam Rica-rica Khas Manado, Pedasnya BIkin Ketagihan!

3. Ayam dilapisi dengan tepung hingga merata di semua bagian

Resep dan Cara Membuat Ayam Krispi ala A&W, Cuma Butuh 4 Langkahqueensleeappetit.com

Campurkan semua bahan sampai merata, diamkan sepuluh menit biar bumbunya  meresap. Baluri ayam dengan tepung sebaguna sampai seluruh permukaannya tertutupi. Ulangi langkah ini biar kulitnya lebih krispi. 

4. Terakhir, goreng ayam yang telah diberi tepung

Resep dan Cara Membuat Ayam Krispi ala A&W, Cuma Butuh 4 Langkahemerils.com

Siapkan wajan yang telah diberi minyak, lalu panaskan. Masukkan ayam ke dalamnya, kemudian goreng dengan api sedang sampai berwarna kecokelatan. Angkat dan sajikan ayam krispi ala A&W bersama sambal favoritmu.

Itulah cara membuat dan resep ayam krispi ala A&W yang bisa kamu coba. Dijamin seenak aslinya, deh! Selamat mencoba ya!

Baca Juga: Resep Masak Nasi Goreng ala Solaria, Rasanya Seenak Aslinya

Topic:

  • Irwan Idris

Berita Terkini Lainnya