Comscore Tracker

Tanpa Oven dan Mixer, Ini Cara Buat Cheesecake Anti Ribet

Anak kos pun bisa membuatnya

Kamu tergolong orang yang doyan keju? Sudah pasti kamu juga suka kue olahan berbahan keju yang lembut dan manis ini. Ya, apa lagi kalau bukan cheesecake.

Meski cheesecake banyak penggemarnya, kue ini nyatanya masih dijual dengan harga yang cenderung mahal. Tapi tenang, kamu juga bisa membuatnya sendiri supaya lebih hemat.

Gak percaya? Kamu bisa mencatat resep dan cara membuat cheesecake di bawah ini. Saking sederhananya, kua ini bisa kamu buat di kos sekali pun tanpa perlu oven dan mixer.

Baca Juga: Resep dan Cara Masak Cumi Sambal Matah, Pedasnya Mantul!

1. Keju dan daftar bahan yang diperlukan

Tanpa Oven dan Mixer, Ini Cara Buat Cheesecake Anti Ribetintotheblue.co.uk

Ini dia bahan-bahannya. Kamu bisa menjumpainya dengan mudah di pasar-pasar tradisional atau supermarket terdekat.

  1. 2 kotak krim keju
  2. 8 sdm gula pasir
  3. 200 ml susu putih cair
  4. 1 sdm bubuk agar-agar
  5. 3 sdm air lemon
  6. 3 sdm margarin cair
  7. 1 bungkus biskuit Marie 

2. Pertama, bikin alas kuenya dulu

Tanpa Oven dan Mixer, Ini Cara Buat Cheesecake Anti Ribetmedifitbiologicals.com

Pada tahap pertama, buat alas kue dengan menghancurkan biskuit Marie. Campurkan dengan margarin cair, lalu blender.

Setelah hancur, masukkan campuran ke dalam loyang dan tekan hingga padat. Lalu diamkan di dalam kulkas selama 10 menit. 

3. Setelah itu, buat adonan keju

Tanpa Oven dan Mixer, Ini Cara Buat Cheesecake Anti Ribetseriouseats.com

Siapkan panci dan masukkan krim keju, gula pasir, susu putih, bubuk agar-agar, dan air lemon.

Nyalakan api sedang dan masak hingga mendidih. Setelah mendidih, angkat dan diamkan hingga hangat.

Baca Juga: 5 Resep Rice Bowl yang Praktis, Cocok buat Bekal ke Kantor atau Kampus

4. Dinginkan di dalam kulkas

Tanpa Oven dan Mixer, Ini Cara Buat Cheesecake Anti Ribetrichardpantry.com

Loyang kamu diamkan di kulkas tadi bisa kamu keluarkan. Tuangkan adonan keju hangat ke sana.

Nah, masukkan lagi loyang di dalam kulkas. Diamkan selama sekitar tiga jam. 

5. Tambahkan topping sesuai seleramu

Tanpa Oven dan Mixer, Ini Cara Buat Cheesecake Anti Ribettasteofhome.com

Setelah cheesecake dingin, keluarkan dari loyang dan tambahkan topping sesuai selera kamu. Potong-potong cheesecake supaya bisa dinikmati bersama.

Itulah cara membuat cheesecake yang mudah dan enak. Dengan alat-alat sederhana tersebut, anak kos pun bisa membuatnya. Dijamin gak kalah nikmat dibanding sama beli di kafe mahal.

Kamu minat coba?

Topic:

  • Aan Pranata

Berita Terkini Lainnya