Persiapan Lebaran, Bulog Sulteng Tambah 7,5 Ton Stok Daging Sapi
Pastikan permintaan daging sapi tidak kekurangan
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Palu, IDN Times - Harga daging sapi di pasar tradisional di Kota Palu, Sulawesi Tengah, relatif normal. Sejumlah pedagang mengaku tidak menaikkan harga lantaran permintaan masyarakat juga tidak meningkat.
Pantauan IDN Times, Kamis (22/4/2021), harga daging sapi di Pasar Tradisional Masomba, Kecamatan Palu Selatan, dijual Rp115 ribu per kilogram. Sementara harga tulang sapi masih berkisar Rp70 ribu per kilogram.
“Kami belum kasih naik, harga normalnya ini Rp115 ribu per kilogram,” ucap salah seorang pedagang daging sapi di Pasar Masomba, Ikshan, 24 tahun.
1. Harga daging biasanya naik jelang Lebaran
Daging sapi di Pasar Masomba berasal dari beberapa daerah di Sulteng. Pasokan disertai permintaan masyarakat terhadap daging sapi biasanya meningkat jelang Lebaran.
Menurut Ikshan, biasanya harga daging sapi jelang Hari Raya Idulfitri bisa mencapai Rp150 per kilogram. Termasuk harga tulang sapi hingga Rp100 ribu per kilogram.
“Biasanya naik itu dekat-dekat lebaran, pas permintaan banyak,” tuturnya.
Baca Juga: Ekspor Perdana Rempah-Rempah dari Sulteng Senilai Rp3,7 Miliar
Baca Juga: Petani Palu Mulai Tanam Padi Pascabencana Gempa dan Tsunami 2018