Comscore Tracker

5 Fakta Penyakit Infeksi Listeria yang Diduga dari Jamur Enoki

Penyakit akibat bakteri yang masuk melalui makanan

Di tengah pandemik COVID-19, warga Amerika Serikat sedang menghadapi wabah penyakit baru bernama Listeria. Wabah ini berasal dari makanan yang dikonsumsi, dan diduga datang lewat jamur enoki.

Menurut laporan CNN, sudah empat orang yang meninggal karena penyakit Listeria sejak Maret 2020. Lalu, sebenarnya apakah Listeria itu? Apakah wabah ini berbahaya dan mematikan? Dari mana penyakit itu berasal?

Berikut ini sejumlah fakta tentang penyakit Listeria dan sejumlah masalah kesehatan yang ditimbulkan.

1. Listeria merupakan hasil infeksi dari bakteri

5 Fakta Penyakit Infeksi Listeria yang Diduga dari Jamur Enokinewscientist.com

Menurut Centers for Disease Control and Prevention (CDC), Listeria atau listeriosis tergolong infeksi serius yang diakibatkan bakteri Listeria monocytogenes. Bakteri ini datang lewat makanan, dan setiap tahun dilaporkan ada sekitar 1.600 orang di AS yang terkena, dengan 360 kasus kematian.

Listeria sering menyerang perempuan hamil dan kandungannya, serta orang lanjut usia di atas 65 tahun atau yang terkena penyakit autoimun. Menurut data, satu dari lima kasus infeksi besar kemungkinan meninggal dunia.

2. Gejala yang ditunjukkan bisa berat maupun ringan

5 Fakta Penyakit Infeksi Listeria yang Diduga dari Jamur EnokiIDN Times/Sukma Shakti

Infeksi Listeria menimbulkan beragam gejala, baik yang ringan atau berat. Gejalanya berbeda-beda bagi setiap orang, tergantung tubuh yang terinfeksi. Listeria umumnya menunjukkan gejala seperti flu, tapi dalam kasus langka juga menyebabkan diare dan demam.

Rata-rata dari perempuan hamil yang terkena listeria akan merasakan pengalaman seperti terkena flu. Lelah dan otot terasa pegal adalah gejala paling umum. Tetapi bagi kandungan yang dibawanya, infeksi bakteri itu mampu menyebabkan keguguran hingga kelahiran prematur. Untuk mereka yang bukan perempuan hamil, listeria akan membuatmu merasakan sakit kepala, leher kaku, kebingungan, kehilangan keseimbangan hingga demam dan sakit otot.

Baca Juga: 7 Penyakit Ini Bisa Mengancam Kamu Kalau Pakai Toilet Tidak Higienis

3. Listeria banyak bersembunyi dalam makanan

5 Fakta Penyakit Infeksi Listeria yang Diduga dari Jamur Enokiwashingtonpost.com

Listeria sering datang melalui konsumsi makanan yang tidak higienis. Menurut CDC, ada sejumlah daftar makanan yang biasanya menyalurkan bakteri ini ke tubuh manusia. Misalnya keju lembut, kecambah mentah, melon, hot dog dan daging beku lainnya, susu mentah, hingga ikan asap.

Kalau ingin memakan makanan di atas, pastikan sudah dimasak sampai matang atau dibersihkan. Biasanya, gejala akan muncul satu hingga empat minggu setelah memakan makanan yang mengandung listeria ini.

4. Cara menghindari penyakit ini adalah mengetahui dan memahami cara penularannya

5 Fakta Penyakit Infeksi Listeria yang Diduga dari Jamur Enokitheconversation.com

Tidak ada cara efektif untuk bisa lari dari penyakit ini. Satu-satunya cara pertama yang ampuh adalah mengetahui cara penularan bakteri ini, yaitu melalui makanan.

Baru dari sini, kamu bisa mencoba melakukan beberapa hal. Salah satunya adalah menghindari makanan yang berisiko memberikan penyakit tersebut. Berikut ini beberapa saran yang baiknya kamu coba demi menghindari listeria:

  • Hindari mengonsumsi produk olahan susu yang mentah
  • Pastikan makananmu telah dipanaskan atau dimasak hingga matang
  • Pastikan kulkasmu memiliki suhu empat derajat Celcius
  • Cuci peralatan makanmu dan pastikan selalu higienis

5. Pengobatan akan berbeda-beda tergantung tingkat keparahan

5 Fakta Penyakit Infeksi Listeria yang Diduga dari Jamur Enokihealth.harvard.edu

Dalam mendeteksi penyakit ini, dokter akan menanyakan pasien beberapa hal, seperti makanan yang disantap, hingga bagaimana kondisi lingkungan rumah dan kerja. Pemeriksaan fisik juga akan dilakukan kepada pasien.

Untuk masalah pengobatannya, penanganan listeria akan berbeda-beda tergantung tingkat keparahan yang dialami sang pasien. Satu yang pasti: pasien akan diberikan antibiotik untuk membunuh bakteri yang bersarang di dalam tubuh. Umumnya jika gejalanya ringan, Listeria akan sembuh dengan sendirinya.

Seharusnya selama makanmu benar dan terjaga higienisnya, kamu tidak mungkin terkena listeria. Lebih pastikan di dekatmu ada orang tua atau ibu hamil karena merekalah yang rentan terkena penyakit ini.

Baca Juga: Agar Higienis, 7 Hal Ini Perlu Diperhatikan Ketika Membersihkan Toilet

Topic:

  • Aan Pranata

Berita Terkini Lainnya