Comscore Tracker

Resep dan Cara Memasak Tumis Sawi Taoge, Gampang Banget!

Disantap dengan sepiring nasi hangat, mantap nih!

Gak semua orang suka sayuran, padahal sangat gizi dan nutrisinya tinggi. Cara mengakali biar sayuran jadi favorit, harus dikreasi dengan cara yang tepat, biar rasanya nikmat.

Salah satunya diolah jadi tumis sawi dan taoge. Simak resep dan cara membuat tumis sawi taoge di bawah ini!

1. Siapkan bahan yang dibutuhkan

Resep dan Cara Memasak Tumis Sawi Taoge, Gampang Banget!chinesechicken.net

Bahan-bahan:

  • 4 ikat sawi
  • 50 ml air
  • 10 siung bawang merah yang diiris tipis
  • 4 siung bawang putih yang diiris tipis
  • 4 sendok makan kecap manis
  • 2 genggam taoge 
  • 2 buah tomat yang dipotong kecil
  • 2 ruas jari lengkuas yang dimemarkan
  • 2 ruas jari jahe yang dimemarkan
  • garam secukupnya
  • minyak goreng secukupnya

2. Taoge dan sawi dibersihkan terlebih dahulu

Resep dan Cara Memasak Tumis Sawi Taoge, Gampang Banget!billypenn.com

Cuci sawi dan taoge terlebih dahulu sampai benar-benar bersih, tiriskan. Potong sawi dan taoge sesuai dengan selera. Sisihkan.

Baca Juga: 10 Olahan Ayam Paling Enak di Sulawesi Selatan, Dijamin Bikin Nagih!

3. Panaskan wajan dan tumis beberapa bahan

Resep dan Cara Memasak Tumis Sawi Taoge, Gampang Banget!flickr.com/JoelKramer

Siapkan wajan yang diisi sedikit minyak, lalu panaskan. Tambahkan bawang merah, putih, cabai rawit, lengkuas, dan jahe ke dalamnya, tumis sampai harum. Masukkan garam, air, kecap manis, dan tomat. 

4. Tambahkan taoge bersama sawi ke dalam wajan, masak dan sajikan!

Resep dan Cara Memasak Tumis Sawi Taoge, Gampang Banget!thedailymeal.com

Tambahkan taoge ke dalam wajan, lalu aduk kembali sampai merata. Barulah masukkan sawi ke dalamnya, masak sampai layu. Angkat dan sajikan bersama nasi, biar makin lezat!

Itu dia resep dan cara membuat tumis sawi taoge untuk menu harianmu di rumah. Selamat memasak!

Baca Juga: 9 Kesalahan Umum Saat Menyimpan Sayuran Ini Bikin Gizinya Hilang

Topic:

  • Irwan Idris

Berita Terkini Lainnya